- Higiene
- Series
-
Tecnología de cocción
- Freidoras
- Fry-tops
- Planchas
- Asadores de pollos
- Hornos de convección
- Cocinas
- Hornos de alta velocidad
- Fogones
- Placas de inducción
- Woks de inducción
- Sartenes basculantes
- Marmitas fijas
- Estaciones de cocción
- Hornos convección y vapor
- Parrillas de contacto
- Tecnología de horneado en tienda
- Parrillas de piedra volcánica
- Equipos multifunción
- Hornos de baja temperatura
- Cocedores de pasta
- Paella
- Hornos para pizza
- Cocedores de arroz
- Salamandras
- Sous-Vide
- Asadores de sobremesa
- Parrillas de agua
- Woks
-
Técnica de conservación térmica
- Baños maría
- Gel combustible
- Carros buffet
- Chafing Dishes
- Vitrinas calientes
- Maquinas de perritos calientes
- Baños maría
- Fuentes de chocolate
- Carros baño maría
- Calentador de comida
- Marmitas de sopa
- Calientaplatos/Calientatazas
- Dispensadores de platos
- Contenedor isotérmico
- Calentadores
- Lámparas de calentamiento
- Armarios calentadores
- Mantenedor de patatas fritas
- Placas calentadoras / Rechauds
- Vitrinas calientes
- Calentadores de salchichas
-
Gama de refrigeración
- Carros buffet
- Producción de hielo y helado
- Armarios de maduración de carne
- Refrigeradores para ventas impulsivas
- Vitrinas frías
- Frigoríficos
- Mesas de enfriamiento
- Vitrinas refrigeradas
- Cámara frigorífica
- Saladettes para pizza
- Saladettes
- Abatidores de temperatura
- Refrigerador con cajones
- Congeladores
- Vitrina expositora refrigerada
- Refrigeradores para vino
- Fregado
-
Accesorios de cocina
- Bandeja de presentación
- Bandejas de horno
- Cuberteros
- Cortador de kebab
- Abrelatas
- Recipientes colectores de grasa
- Soplete
- Cubeta Gastronorm
- Batería de cocina
- Raspador
- Piedras volcánicas
- Bandas magnéticas
- Mandolinas
- Afilador de cuchillos
- Cortadores de patatas fritas
- Dispensadores
- Detergentes
- Centrifugadora de ensalada
- Saleros
- Tablas de corte
- Esterilizadores
- Dosificadores de masa
- Espátulas para crepes / Distribuidores de masa
- Termómetros
- Manoplas
- Bolsas para envasado al vacío
- Recipiente de almacenamiento
- Porta-notas
-
Pequeños aparatos
- Cortafiambres
- Creperas
- Cortadores de salchichas
- Cutter
- Cortador de kebab
- Deshidratadores
- Hervidor de huevos
- Hornillos eléctricos
- Ablandadores de carne
- Picadoras de carne
- Hornillos a gas
- Cortadoras de verdura
- Maquinas de perritos calientes
- Robots de cocina / KitchenAid
- Básculas de cocina
- Microondas
- Sartenes multifunción
- Máquina de pasta
- Mezcladoras planetarias
- Máquinas de palomitas
- Peladoras
- Máquinas de sellado
- Batidoras de brazo
- Marmitas de sopa
- Laminadoras
- Amasadoras
- Tostadoras
- Cortador de tomates
- Envasadoras al vacío
- Gofreras
- Calentadores de salchichas
- Máquinas de algodón de azúcar
-
Bebidas & equipamiento para bares
- Licuadoras & batidoras
- Descalcificadores
- Papel de filtro
- Dispensador de bebidas
- Olla para vino caliente
- Dispensadores de vino caliente
- Dispensadores de agua caliente
- Máquinas de café
- Accesorios para el café
- Espumador de leche
- Refrigeradores de leche
- Limpiador
- Samovares
- Exprimidores
- Granizadoras
- Calientaplatos/Calientatazas
- Estaciones de té
- Hervidor
- Máquinas de café & accesorios
- Muebles
- Equipamiento para hoteles & Outdoor
- Transporte & Almacenamiento
- Página de inicio
- Productos
- Tecnología de cocción
- Hornos convección y vapor
- Accesorios
- Campana de condensación Silversteam2
Al utilizar el horno de vapor combinado Silversteam2 junto con la campana de condensación, no se requiere ningún sistema de extracción. Los vapores que se desprenden durante el proceso de cocción quedan atrapados por los dos filtros integrados en la campana de condensación.
€3,398.00
Precio de catálogo más el IVA legal correspondienteAñadido a su cesta de compra
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
| Cantidad motores de ventilación/ salidas de aire | 1 |
| Regulación de ventilación |
Muletilla
Manual Continua |
| Potencia del motor | 383 W |
| Interruptor de encendido/apagado | sí |
| Modo de funcionamiento | Extracción de aire |
| Material filtro | Acero inoxidable |
| Cantidad filtros | 2 |
| Filtro protector contra llamas | - |
| Con motor | sí |
| Caudal máx. de aire | 830 m³/h |
| Iluminación | - |
| Iluminación (cantidad + vatios) | - |
| Índice de protección | IP55 |
| Incluye |
Material de conexión
Material de fijación |
| Características | - |
| Tipo de montaje | Parte superior del aparato |
| Disponible a petición | - |
| Potencia nominal | 0,38 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Frecuencia | 50/60 Hz |
| Material | Acero inoxidable |
| Indicación importante | - |
| Ancho | 908 mm |
| Profundo | 930 mm |
| Altura | 300 mm |
| Peso | 31,6 kg |
Accesorios
Limpiador F1L
Código: 173278
€85.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Limpiador intensivo F1L
Código: 173280
€94.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Vielleicht gefällt Ihnen auch...
Horno convecció vapor Silverst...
Código: 116826
€5,098.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecció vapor Silverst...
Código: 116828
€6,398.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecc vapor Silverstea...
Código: 116831
€7,398.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convec vapor Silversteam...
Código: 117174
€9,098.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecc vapor Silverstea...
Código: 117175
€6,598.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecc vapor Silverstea...
Código: 117176
€7,898.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convec vap Silversteam2 ...
Código: 117184
€6,898.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecc vap Silversteam2...
Código: 117185
8.198,00 €
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Kombidämpfer Silversteam2 P-10...
Código: 117186
9.498,00 €
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecció vapor Silverst...
Código: 117735
€5,849.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecció vapor Silverst...
Código: 117737
€7,149.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecc vapor Silverstea...
Código: 117740
€8,149.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Kombidämpfer Silversteam2 P-51...
Código: 117791
6.149,00 €
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo
Horno convecc vapor Silverstea...
Código: 117792
€7,449.00
Seleccionar el bloc de notas existente
Añadir a un bloc de notas nuevo