Bartscher | Gärschrank PR6040-10

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Gärschrank PR6040-10

Art.-Nr.: 117925 | GTIN: 4015613769950

Für den Gärvorgang lassen sich Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Zeit elektronisch steuern. Das ideale Klima für Teige entsteht insbesondere durch die innovative Luftzirkulationstechnologie und die externe Luftzufuhr.

4.798,00 €

UVP zzgl. gesetzlicher MwSt

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Heizleistung	1,2 kW
Dampfgenerator	Externe Steam-Box
Leistung Dampfgenerator	1,2 kW
Display-Anzeige	Luftfeuchtigkeit Temperatur Zeit
Lenkrollen	2 Rollen, 2 Lenkrollen mit Feststellern
Durchmesser Rollen	80 mm

Material Innen	Edelstahl
Format Einschübe	600 x 400 mm
Art der Einschübe	Längs
Anzahl Einschübe	10
Abstand zwischen den Einschüben	70 mm
Temperaturbereich bis	50 °C
Temperaturregelung	In 0,1 °C-Schritten
Luftfeuchtigkeit	10 % bis 95 %
Automatische Luftfeuchtigkeitskontrolle	Bis zu 99 %
Zeiteinstellung	1 bis 999 Minuten Dauerbetrieb
Wasseranschluss	R3/4"
Wasserzulauftemperatur	10 °C bis 40 °C
Innenbeleuchtung	LED
Steuerung	Elektronisch
Bedienung	Manuell
Serie	PR
Kontrollleuchte	Aufheizen Ein/Aus Luftfeuchtigkeit
Geräteanschluss	Steckerfertig
Eigenschaften	Innovative Luftzirkulationstechnologie
Inklusive	Wasserzulaufschlauch
Anschlusswert	2,5 kW
Spannung - WEEE-Registrierungsnummer	230 V - DE 27256797
Frequenz	50 Hz

Material	Edelstahl
Wichtiger Hinweis	Ab einem Wasserdruck von 3,5 bar ist ein Druckminderer erforderlich

Breite	985 mm
Tiefe	850 mm
Höhe	630 mm
Gewicht	74,4 kg

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