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Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, Caterings und großen Gastronomieküchen ist der Elektro-Kochkessel das ideale Gerät für die Zubereitung von Speisen in großen Mengen - von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
23.249,00 €
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Spannung - WEEE-Registrierungsnummer | 400 V - DE 27256797 |
Frequenz | 50/60 Hz |
Geräte-Anschluss | 3 NAC |
Anschlusswert | 36 kW |
Füße höhenverstellbar | ja |
Steuerung | Knebel |
Wasseranschluss | R1/2" |
Inhalt | 480 Liter |
Nutzinhalt | 455 Liter |
Auf Anfrage lieferbar | Kochkessel für Dampfbeheizung |
Serie | - |
Kontrollleuchte |
Ein/Aus
Aufheizen Wasserfüllstand |
Höhenverstellbar von | 850 mm |
Höhenverstellbar bis | 900 mm |
Durchmesser Kessel | 900 mm |
Höhe Kessel | 780 mm |
Beheizungs-Art | Indirekt |
Eigenschaften |
Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert) Elektrobeheizung durch gussgekapselte "Incoloy 800" Widerstände aus Speziallegierung Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser Bei Störung automatische Abschaltung Inklusive: Ablaufsieb |
Ablasshahn | ja |
Material Kessel | Edelstahl |
Temperaturregelung |
2 Stufen
Thermostatisch |
Betriebsart | Elektro |
Material | Edelstahl |
Wichtiger Hinweis | - |
Breite | 1.150 mm |
Tiefe | 1.300 mm |
Höhe | 1.030 mm |
Gewicht | 300 kg |
Zubehör
Ablaufsieb für Kochkessel
Art.-Nr.:   296999
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