text.skipToContent text.skipToNavigation
Піч конвекційна HC6040-5
Артикул 117905 | GTIN: 4015613795133

Генерування зволоження ідеально пасує для випічки: або через зовнішній паровий блок, або за допомогою прямого впорскування — блок свіжого повітря конвекційної печі забезпечує хрустку скоринку, швидко зменшуючи вологість. Мультиселективний важіль із різнокольоровим світлодіодним освітленням забезпечує інтуїтивно зрозумілу роботу з додатковим візуальним сигналом.

Дилер поблизу
Обрати існуючі нотатки

Додати до нових нотаток

Назва нових нотаток:
Додати продукт до нотаток
Потужність парового блока 3  кВт
Матеріал камери випікання Hержавіюча сталь  
Вид нагрівання Копвекція  
Формат вставок 600 x 400 мм  
Вид вставок Впоперек  
Кількість вставок 5  
Відстань між вставками 90 мм  
Температурний діапазон до 250  °C
Регулювання температури З кроком 1 °C  
Потужність нагрівання 11 кВт  
Кількість програм 15 попередньо встановлених  
84 програмованих  
програма, що налаштовується вручну  
Кількість фаз випікання 6  
Параметри на фазу випікання Температура випікання  
Час випікання  
Інтенсивність зволоження  
Швидкість вентилятора  
Положення відведення пари  
Попереднє нагрівання  
Зволоження Установлено в програмі  
вручну  
Ручний вибір системи зволоження  
Парогенератори Пряме впорскування  
Зовнішній паровий блок  
Блок свіжого повітря так  
Налаштування часу: 1-99 хвилин  
Безперервний режим  
Збільшення часу випікання вручну  
Автоматичне налаштування таймером так  
Автоматичне попереднє нагрівання так  
Автоматичне охолодження так  
Швидкість вентилятора 10 рівнів  
З системою чищення так  
Кількість вентиляторів 1  
Реверсивний хід двигуна так  
Підключення USB так  
Підключення води R3/4"  
Внутрішнє освітлення У дверях  
LED  
Керування Мультиселективний важіль зі світлодіодним освітленням  
Сенсорне  
Індикація дисплея Дата й час  
Рідкокристалічний, 7 дюймів  
Програми  
Чищення  
Налаштування таймера  
Серія HC  
Підключення приладів 3 NAC  
Властивості Напрямна та задня стінка, що виймаються  
Подвійне скло дверцят  
Рівномірний результат, коли камера для випікання заповнена  
Після процесу зволоження вентилятор зупиняється  
Програми з інших пристроїв можна імпортувати  
Програми з усіма параметрами можна скопіювати в меню  
Швидка зміна напрямку вентилятора  
В комплекті -  
Потужність 12,1  кВт
Напруга 400 В  
Частота 50/60 Гц  
Матеріал Високоякісна сталь  
Важлива вказівка Від тиску води 3,5 бар потрібен редуктор тиску  
Завжди потрібне підключення до пристрою для пом’якшення води  
Для роботи окремого пристрою потрібен комплект для встановлення LBO20 (для комбінованої конфігурації пристрою необхідно вибрати відповідний комплект для встановлення)  
Ширина 980 мм
Глибина 900 мм
Висота 730 мм
Вага 158,8 кг