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Griglia Salamander 6640
Codice: 100533

La combinazione salvaspazio griglia-gratinatore è dotata di una potente piastra con 2 zone di riscaldamento regolabili separatamente. L'apporto di calore della salamandra può essere regolato perfettamente grazie alla griglia regolabile in altezza e alla temperatura regolabile in continuo. Grazie al timer digitale, le operazioni di grigliatura e gratinatura sono perfettamente sotto controllo, anche nelle ore di punta.

€898.00

Prezzo di vendita più IVA

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Materiale superficie di cottura Acciaio speciale  
Superficie di arrostimento di esecuzione Liscio  
Larghezza superficie di frittura 700  mm
Profondità superficie di frittura 330  mm
Intervallo di temperatura piastra per grigliare Da 50 °C a 300 °C  
Numero di zone di riscaldamento Piastra griglia 2  
Zone di riscaldamento Griddlplatte regolabili separatamente sì  
Gamma di temperatura salamandra Fino a 190 °C  °C
Sorgente di calore Salamander Riscaldatore radiante  
Numero di elementi riscaldanti salamandra 1  
Numero di zone di riscaldamento Salamandra 1  
Regolazione della potenza Senza gradini  
Dimensioni griglia grill L 560 x P 400 mm  
GN compatibile, 1/1 GN  
Griglia regolabile in altezza sì  
Timer 6 tempi memorizzabili  
30 secondi - 100 minuti  
Contenitore di raccolta del grasso Per la piastra della griglia  
Per salamandre  
Display digitale sì  
Termostato di sicurezza no  
Controllo Elettronico  
Aletta  
Interruttore On/Off sì  
Luce di controllo riscaldamento  
Acceso/Spento  
Collegamento dell'unità 3 NAC  
Incluso 1 griglia  
Carico collegato 6.64  kW
Tensione 400 V  
Frequenza 50/60 Hz  
Materiale Acciaio inox  
Nota importante -  
Larghezza 718 mm
Profondità 560 mm
Altezza 460 mm
Peso 49.8 kg