- Serie
-
Tecnologia di cottura
- Friggitrici
- Piastre per griglie
- Piastre per grigliate
- Girarrosti
- Forni ad aria calda
- Cucine
- Alta velocità
- Fornelli da banco
- Piastre a induzione
- Piastre a induzione per Wok
- Brasiere
- Pentole
- Stazioni di cottura
- Forni combinati
- Piastre elettriche in ghisa
- Tecnologia di cottura in negozio
- Griglie con pietra lavica
- Brasiere multifunzione
- Forno a bassa temperatura
- Cuocipasta
- Paella
- Forni per pizza
- Cuociriso
- Salamandra
- Sous-Vide
- Griglie a gas da appoggio
- Griglie ad acqua
- Apparecchi per wok
-
Tecnologia di riscaldamento
- Bain-Maries / bagni d'acqua
- Pasta per carburanti
- Carrelli per buffet
- Chafing dishes
- Banchi caldi
- Apparecchiature per hot dog
- Bagnomaria da appoggio
- Fontane di cioccolato
- Carrelli di servizio per alimenti
- Scaldavivande
- Pentole per zuppe
- Scaldatazze / Scaldapiatti
- Distributore di piatti
- Contenitore per il trasporto termico
- Piastre scaldavivande
- Lampade termiche
- Tavoli riscaldati
- Apparecchi per mantenere in caldo le patatine fritte
- Piastre riscaldanti / Rechauds
- Armadi di mantenimento
- Scaldasalsicce
-
Tecnologia di raffreddamento
- Carrello per buffet, freddo
- Produzione di gelato
- Maturatore per la carne
- Frigoriferi a pozzetto
- Banchi frigoriferi
- Frigoriferi
- Banchi refrigerati
- Vetrine refrigerate
- Celle frigorifere
- Insalatiere per pizza
- Insalatiere
- Raffreddatori veloci / Shock Frosters
- Frigoriferi a cassetto
- Congelamento profondo
- Frigoriferi a parete
- Cantine per vino
- Tecnologia di lavaggio
-
Accessori da cucina
- Vassoi espositivi
- Teglie da forno
- Cestino per le posate
- Coltello elettrico per kebab
- Apriscatole
- Contenitori per lo smaltimento dei grassi
- Bruciatore flambé
- Contenitori gastronorm
- Pentole
- Raschiatori combinati
- Pietre laviche
- Barre magnetiche
- Mandolini
- Affilacoltelli
- Taglierina per patatine fritte
- Dosatore per salse
- Prodotti per la pulizia
- Insalatiere
- Sale da cucina
- Taglieri
- Sterilizzatori
- Porzionatore di pasta
- Coltello per girare la pasta / divisore di pasta
- Termometro
- Guanti da forno
- Sacchi a vuoto
- Contenitore di stoccaggio
- Porta note
-
Piccoli elettrodomestici
- Affettatrici
- Apparecchi per crepes
- Taglierina per salsicce al curry
- Taglierine
- Coltello elettrico per kebab
- Disidratatori / essicatori
- Cuociuova
- Cucine elettriche
- Inteneritrice / macchina batticarne
- Tritacarne
- Fornelli a gas
- Taglia verdure
- Apparecchiature per hot dog
- Robot da cucina KitchenAid
- Bilance da cucina
- Microonde
- Padelle elettriche
- Macchine per la pasta
- Impastatrici planetarie
- Macchine per popcorn
- Macchine per pelare
- Macchine sigillatrici
- Frullatori manuali
- Pentole per zuppe
- Sfogliatrici per pasta
- Impastatrici
- Tostapane
- Affetta pomodori
- Macchine sottovuoto
- Piastra per waffle
- Scaldasalsicce
- Macchine per zucchero filato
-
Attrezzature per bevande e bar
- Frullatore e miscelatore
- Dissalatori
- Carta da filtro
- Distributori di bevande
- Pentole per vin brulé
- Distributori di vin brulé
- Distributore di acqua calda
- Macchine da caffè
- Accessori per il caffè
- Montalatte
- Frigoriferi per il latte
- Detergente
- Samovar
- Centrifughe / Spremiagrumi
- Macchine per Granite
- Scaldatazze / Scaldapiatti
- Bollitori per camera d'hotel con vassoio cortesia
- Bollitore
- Macchine da caffè e accessori
- Mobili
- Attrezzature alberghiere e per esterni
- Igiene
- Trasporto e stoccaggio
- Homepage del sito
- Products
- Tecnologia di cottura
- Piastre per grigliate
- Grill plate GP2511GN
Multitasking: grigliare e mantenere al caldo contemporaneamente con un solo apparecchio. Grigliatura a tutta superficie nel formato GN 1/1 o grigliatura nel formato GN 2/3 combinata con la funzione delicata di mantenimento del calore nel formato GN 1/3.
€329.00
Prezzo di vendita più IVA| Intervallo di temperatura funzione grill da | 80 °C |
| Intervallo di temperatura funzione grill fino a | 300 °C |
| Gamma di temperatura con funzione di mantenimento del calore da | 100 °C |
| Gamma di temperature con funzione di mantenimento del calore fino a | 100 °C |
| Spazio utilizzabile |
Grigliare su 1/1 GN
Grigliatura su 2/3 GN + mantenimento in caldo su 1/3 GN Mantenimento in caldo - sul piano di cottura o nel contenitore GN |
| Carico collegato | 2,5 kW |
| Tensione | 230 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Contenitore di raccolta del grasso | sì |
| Controllo |
Elettronico
Interruttore a levetta |
| Luce di controllo | riscaldamento |
| Larghezza piano in vetro | 530 mm |
| Profondità ripiano in vetro | 330 mm |
| Larghezza superficie grill | 500 mm |
| Profondità superficie grill | 260 mm |
| Numero di zone di riscaldamento | 1 |
| Controllo della temperatura | Senza passi |
| Protezione da surriscaldamento | sì |
| Versione superficie della griglia | Liscio |
| Interruttore On/Off | no |
| Paraspruzzi | No |
| Con maniglia/e | sì |
| Compatibile con GN | sì |
| Materiale superficie griglia | SCHOTT CERAN® |
| Superficie di griglia abbassata | sì |
| Materiale | Acciaio inox |
| Nota importante | - |
| Larghezza | 655 mm |
| Profondità | 415 mm |
| Altezza | 86 mm |
| Peso | 7,9 kg |