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Réfrigération
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Boissons & Appareils pour le bar
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- Équipements hôteliers & extérieur
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- Transport & Stockage
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- Produits
categories
Gamme de prix
Matériau
Tension
Conçu pour
Sonde de température à coeur
- Longueur de câble 50 cm (1)
- Non (30)
- Oui (1)
FARBE
Série
Unité de commande
Nombre de portes
Type de gaz
Thermostat de sécurité
Largeur de la surface de pose
Protection contre la surcharge
Protection contre le fonctionnement à sec
Nombre de surfaces de grillade
Avec bord verseur
Profondeur de la surface de pose
Commande
Type de porte
Pompe doseuse pour le détergent
Fonction Pulse
Épaisseur de coupe réglable
Perte de température / heure approx.
Matériau du filtre
Nombre de brûleurs
Norme applicable aux boulangeries
Largeur de la grille
Compatible avec l'induction
Gastronorm
Modèle de plaque de braisage
Nombre de zones de cuisson
Charge max. par tablette
Nombre de niveaux
Contenance
Compatible avec la mise sous vide
- oui (10)
Avec commande par le genou
Résistance électrique
Nombre de pompes
Nombre de tablettes intermédiaires
Contenance du réservoir d'eau
Mise en marche/arrêt automatique par capteur infrarouge
Butée d'arrêt pour récipient GN
- oui (4)
Longueur de coupe
Écoulement de l'eau
Dispositif basculant
Affichage numérique
Production max.
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur
Vitesse de rotation max.
Degré de protection
Matériau de la marmite
Nombre de marmites
Tablette intermédiaire
Hauteur max. des plateaux
Nombre de moteurs
Conçu pour
Nombre de têtes de polissage
Matériau de la surface de cuisson
Fonctionnement par
Contenance
Puissance par tube chauffant
Fonctions du four
Casserole intérieure
Vitesse du ventilateur
- 1 niveau (12)
- 10 % à 100 % (2)
- 10 niveaux (6)
- 2 niveaux (4)
- 3 niveaux (15)
Avec roulettes
Matériau du godet mélangeur
Évaporation de l'eau de condensation
Commande
Quantité de percolation minimale
TRAGFAEHIGKEIT_GESAMT_MAX
Tiroirs de format standard
Taille de pâte
Plage de température de
Position de l'évier
Nombre d'armoire
Largeur des étagères
Nombre de tubes chauffants
Contrôle du niveau de remplissage
Matériau de la surface de grillade
Contenance de la cafetière
Surface d'égouttage
Puissance gaz
Nombre de programmes de cuisson
Domaine d'utilisation
Modèle de plaques à crêpes
Port USB
Contenance du réservoir
Utilisable dans
Profondeur
Nombre de filtres
Série de fours à pizza
Dispositif de distribution de gants
Vide maximum
Verre trempé
Réfrigérant
Dimensions du panier
Thermostat
Plage de température jusqu'à
Durée de séchage max.
Méthode d'élimination des insectes
À double paroi
Hauteur intérieure
Puissance de chauffage
Volume du four
Type de source de chaleur
Nombre de plaques à crêpes
Modèle
Série
Mode de fonctionnement
Fonction de maintien au chaud
Diamètre de la cuve
Charge max.
Diamètre du brûleur
Robinet de vidange
Pliage
Lavable
Diamètre de la marmite
Prêt à être monté
Nombre de lampes chauffantes
Avec évaporateur entouré de mousse
- oui (8)
Quantité de riz
Adoucisseur d'eau
Matériau de la poêle
Agencement des zones de cuisson
Bec inclinable
Réglage manuel de la durée
Diamètre
Modèle de surface de grillade
Matériau du mixeur plongeant
Taille du compartiment
Profondeur de la cuve
Classe de climat
Résistance électrique réglable en hauteur
Production max.
Largeur de la plaque en verre
Charge max. par étagère
Avec système de nettoyage
Nombre de cuves
Puissance du gril
Type d'allumage
Quantité de remplissage du godet mélangeur
Rayon d'action
Nombre de paniers
Position de la porte
Longueur de rouleau
Armoires de format standard
Surface
Nombre de broches
Hauteur de la poêle
Largeur du poêlon
Contenance du récipient à grains
Sans phosphate
Fonctions
Nombre de tiroirs
Quantité de remplissage
Type de robinetterie
Forme de gaufre
Système de pompe
Modèle
Matériau du plan de travail
Diamètre max. des tasses
Filtre de protection contre les flammes
Nettoyage automatique
Nombre de magnétrons
Hauteur de la cuve
Type de montage
Nombre de niveaux de puissance
Compris pince à toast
Cuve à double paroi
Matériau de la plaque de maintien au chaud
Raccord
Contenance
Prise d'eau via la commande par le genou
Marche arrière
Tiroirs réfrigérés
Protection contre les postillons et la toux
Robinet de sortie d'eau
Type de support
Chaleur voûte / sole réglable séparément
Quantité de pâte
Nombre de casseroles
Taille de sachet
Hauteur utile à l'intérieur
Puissance max.
Type de fond
Zone froide
Programmation
Au charbon actif
Raccord d'eau
Charge max.
Modèle
Nombre de niveaux de chauffe
Nombre de résistance électriques
Contenu / boîte
Avec surface pour la caisse
Modèle intérieur
Taille de la cuve
Vitrine avec couvercle
Nombre de zones chauffantes
Modèle
Plage de pesage jusqu'à
Puissance du four
Profondeur du récipient
Avec plateau tournant
Contenance
Largeur du rouleau
Hauteur
Hauteur de coupe
Conçu pour
Hauteur de la marmite
Contenance du godet mélangeur
Armoires réfrigérées
Épaisseur de coupe
Diamètre de pâte jusqu'à max.
Temps de chauffe
Modèle
Avec collecteur de déchets
Avec sonde de température
Type de chauffage
Contenance max. en tasses
Dimensions de la chambre
Arrêt automatique
État lors de la livraison
Type de pâte
Type de four
Matériau de la cuvette de cuisson
Dosage
Nombre de fente
Puissance totale max. des zones de cuisson
Plaques tournantes
Résistant à la chaleur
- oui (1)
Hauteur max. des assiettes
Plage de température de la fonction gril jusqu'à
Système Unger
Contenance du bac collecteur
Encastrable
Reconnaissance de casserole
Matériau de grils
Grille de protection
Profondeur max. du récipient GN
Rechargeable
Robinet de vidange de la graisse
Fonction de décongélation automatique
Contenance GN
Modèle de tablettes d'étagère
Puissance de la soufflerie
Nombre de tiroirs
Nombre de plaques de maintien au chaud
Grille réglable en hauteur
Fonction d'eau chaude
Fonction de lait chaud
Programmes
Température ambiante
Nombre de tablettes d'étagère
Touche de verrouillage (sécurité enfant)
Robinet d'arrivée d'eau
Puissance maximale
Protection contre la surchauffe
Plage de température de la fonction gril de
Conçu pour
Nombre de récipients pour le gel combustible
Taille du panier
Nombre de tablettes grillagées
Contenance de la cuve
Longueur de la baguette d'apport
Source de chaleur
Flamme réglable
- oui (2)
Résolution
Nombre pince à toast
Avec vitrine en verre
Option pour café en poudre
Type de chauffage
Durée de fonctionnement
Avec verseur/protecteur
- oui (2)
Bord de butée
Modèle de(s) cafetière(s)
Matériau de la surface de grillade
Entraînement
Nombre de phases de cuisson
Largeur de la plaque de braisage
Compatible GN
Largeur du plan de travail
Convient aux aliments
- oui (8)
Nombre de distributeur
Poignée de transport
Programmes réglables
Température de service max.
Hauteur max. des verres
Affichage LED
Type
Pompe à eau savonneuse
Type d'étagère
Puissance / heure max.
Format des tiroirs
Réfrigération
Type de grille
Tablettes d'étagère réglables en hauteur
Matériau du poêlon
Diamètre de la cuvette de cuisson
Contenance utile
Type de zones de cuisson
Plis du papier
Nombre de pizzas
Contenance du panier
Empliable
Remplissable des deux côtés
- oui (13)
Mixeur plongeant amovible
Largeur
Nombre de compartiments
Avec planche de découpe (polyéthylène)
Modèle
Série
Type de remplissage
Largeur de la surface de grillade
Commande
Indicateur de niveau de remplissage
Gouttière à jus
Type de déminéralisation
Flamme pilote
Nombre de chambres de cuisson
Type de polissage / séchage
Longueur
Type de tiroirs
Puissance du micro-ondes
Résistant à la chaleur jusqu'à
Fonction de mise en marche automatique
Fabrication avec
Marmite
Batteurs commutables séparément
- oui (1)
Verrouillable
Modèle de lame
Bac collecteur de graisse
Contenance max. en assiettes
Durée de combustion/boîte
Hauteur du poêlon
Groupe(s) de percolation
Largeur de la poêle
Minuterie
Vitesse de rotation max. du mixeur plongeant
Puissance
Brûleur à gaz
Plaques de maintien au chaud commutables séparément
Quantité de riz - cuit
Type de lame
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Mini chambre froide BS1240L
Code-No. 700699
4 698,00 €
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Compteur d'eau W1-8B
Code-No. 109898
189,00 €
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Machine à glace pilée F 90
Code-No. 104609
4 149,00 €
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Machine à glace pilée F 130
Code-No. 104636
4 749,00 €
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Machine sous vide K 290/77L
Code-No. 300749
1 269,00 €
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Gaufrier 1BWR 1750
Code-No. 370279
219,00 €
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Four à étages CL6080-3
Code-No. 117913
18 498,00 €
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Four à convection HC6040-5
Code-No. 117905
12 998,00 €
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Four à convection HC6040-10
Code-No. 117907
18 498,00 €
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Four à étages CL6080-1
Code-No. 117911
6 598,00 €
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Four à convection MC6040-5
Code-No. 117900
10 549,00 €
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