Bartscher | Cocina a gas 650, A700, 4F, HE

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Cocina a gas 650, A700, 4F, HE

Código: 1151243 | GTIN: 4015613811239

Serie 650: para cocinas profesionales. Se caracteriza por un aprovechamiento óptimo de la energía, aparatos potentes y facilidad de limpieza. Gracias a su diseño modular, se puede combinar y organizar fácilmente de forma variable. El aparato está hecho íntegramente de acero al cromo-níquel 18/10.

Voltaje del horno	400 V
Conexión del horno	3 NAC
Frecuencia	50/60 Hz

Cantidad de hornos	1
Tipo de horno	Eléctrico
Material del interior	Acero inoxidable
Funciones de horno	Convección Temperatura superior e inferior con función de grill
Horno multifunción	no
Capacidad del horno	72 litro(s)
Cantidad de ranuras de inserción	5
Distancia entre los elementos de inserción	26 mm
Margen de temperaturas de	140 °C
Margen de temperaturas hasta	280 °C
Ancho de horno	540 mm
Profundidad de horno	490 mm
Altura de horno	275 mm
Gastronorm	1/1 GN
Extracción de vahos	sí
Características del horno	Elementos calefactores blindados en las partes superior e inferior
Altura ajustable desde	870 mm
Altura ajustable hasta	930 mm
Potencia nominal del horno	4,2 kW

Tipo de gas	Gas licuado (50 mbar) Inyectores para gas natural H (20 mbar) y L (20 mbar) incluidos
Quemador de gas	Fogones con dos circuitos
Modo de encendido	Encendido manual
Llama del piloto	sí

Serie	650
Tipo	Aparato de pie
Modo de funcionamiento	Eléctrico / gas
Tipo de superficies de cocción	Gas
Número de superficies de cocción	4
Disposición de superficies de cocción	2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW
Dimensiones de superficies de cocción	335 x 270 mm
Patas de altura ajustable	sí
Características	Quemador de hierro fundido con corona extraíble Cubierta de llama troquelada continua Rejillas de hierro fundido, extraíbles
Incluye	1 bandeja de horno 1 rejilla
Potencia nominal	18,4 kW

Material	Acero inoxidable 18/10
Indicación importante	-

Ancho	700 mm
Profundo	650 mm
Altura	870 mm
Peso	64,2 kg