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- Freidora de pastelería BF 21E
€2,598.00
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| Elemento calentador de acero inoxidable | sí |
| Voltaje | 400 V |
| Frecuencia | 50/60 Hz |
| Conexión del aparato | 3 NAC |
| Elemento calentador | Giratorio |
| Ancho de la cesta | 630 mm |
| Profundidad de la cesta | 390 mm |
| Altura de la cesta | 150 mm |
| Capacidad de la cesta | 16,1 litro(s) |
| Tipo | Aparato de sobremesa |
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
| Cantidad de cubetas | 1 |
| Ancho de la cubeta | 650 mm |
| Profundidad de la cubeta | 390 mm |
| Altura de la cubeta | 150 mm |
| Capacidad de la cubeta | 21 litro(s) |
| Cantidad de cestas | 1 |
| Zona fría | sí |
| Termostato de seguridad | sí |
| Grifo de descarga de grasa | sí |
| Margen de temperaturas de | 140 °C |
| Margen de temperaturas hasta | 190 °C |
| Regulación de la temperatura | Manual |
| Control de temperatura del aceite | Luz indicadora de que se ha alcanzado la temperatura del aceite |
| Control | Muletilla |
| Luz indicadora |
Precalentamiento
Listo para funcionar |
| Interruptor de encendido/apagado | no |
| Patas de altura ajustable | sí |
| Características |
Esquinas redondeadas
Grifo de salida con dispositivo de seguridad Cubeta con gran zona fría |
| Incluye |
1 tapa
1 cesta |
| Potencia nominal | 6,8 kW |
| Material | Acero inoxidable 18/10 |
| Indicación importante | - |
| Ancho | 700 mm |
| Profundo | 590 mm |
| Altura | 320 mm |
| Peso | 31 kg |
Accesorios
Bandeja para cesta BF 21E
Código: 101402
€159.00
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Desengrasante F1L
Código: 173276
€55.00
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Filtro para aceite de freír
Código: A101999
€189.00
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Depósito colector de grasa 12L
Código: A150460V
€209.00
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