- Series
-
Tecnología de cocción
- Freidoras
- Fry-tops
- Planchas
- Asadores de pollos
- Hornos de convección
- Cocinas
- Hornos de alta velocidad
- Fogones
- Placas de inducción
- Woks de inducción
- Sartenes basculantes
- Marmitas fijas
- Estaciones de cocción
- Hornos convección y vapor
- Parrillas de contacto
- Tecnología de horneado en tienda
- Parrillas de piedra volcánica
- Equipos multifunción
- Hornos de baja temperatura
- Cocedores de pasta
- Paella
- Hornos para pizza
- Cocedores de arroz
- Salamandras
- Sous-Vide
- Asadores de sobremesa
- Parrillas de agua
- Woks
-
Técnica de conservación térmica
- Baños maría
- Gel combustible
- Carros buffet
- Chafing Dishes
- Vitrinas calientes
- Maquinas de perritos calientes
- Baños maría
- Fuentes de chocolate
- Carros baño maría
- Calentador de comida
- Marmitas de sopa
- Calientaplatos/Calientatazas
- Dispensadores de platos
- Contenedor isotérmico
- Calentadores
- Lámparas de calentamiento
- Armarios calentadores
- Mantenedor de patatas fritas
- Placas calentadoras / Rechauds
- Vitrinas calientes
- Calentadores de salchichas
-
Gama de refrigeración
- Carros buffet
- Producción de hielo y helado
- Armarios de maduración de carne
- Refrigeradores para ventas impulsivas
- Vitrinas frías
- Frigoríficos
- Mesas de enfriamiento
- Vitrinas refrigeradas
- Cámara frigorífica
- Saladettes para pizza
- Saladettes
- Abatidores de temperatura
- Refrigerador con cajones
- Congeladores
- Vitrina expositora refrigerada
- Refrigeradores para vino
- Fregado
-
Accesorios de cocina
- Bandeja de presentación
- Bandejas de horno
- Cuberteros
- Cortador de kebab
- Abrelatas
- Recipientes colectores de grasa
- Soplete
- Cubeta Gastronorm
- Batería de cocina
- Raspador
- Piedras volcánicas
- Bandas magnéticas
- Mandolinas
- Afilador de cuchillos
- Cortadores de patatas fritas
- Dispensadores
- Detergentes
- Centrifugadora de ensalada
- Saleros
- Tablas de corte
- Esterilizadores
- Dosificadores de masa
- Espátulas para crepes / Distribuidores de masa
- Termómetros
- Manoplas
- Bolsas para envasado al vacío
- Recipiente de almacenamiento
- Porta-notas
-
Pequeños aparatos
- Cortafiambres
- Creperas
- Cortadores de salchichas
- Cutter
- Cortador de kebab
- Deshidratadores
- Hervidor de huevos
- Hornillos eléctricos
- Ablandadores de carne
- Picadoras de carne
- Hornillos a gas
- Cortadoras de verdura
- Maquinas de perritos calientes
- Robots de cocina / KitchenAid
- Básculas de cocina
- Microondas
- Sartenes multifunción
- Máquina de pasta
- Mezcladoras planetarias
- Máquinas de palomitas
- Peladoras
- Máquinas de sellado
- Batidoras de brazo
- Marmitas de sopa
- Laminadoras
- Amasadoras
- Tostadoras
- Cortador de tomates
- Envasadoras al vacío
- Gofreras
- Calentadores de salchichas
- Máquinas de algodón de azúcar
-
Bebidas & equipamiento para bares
- Licuadoras & batidoras
- Descalcificadores
- Papel de filtro
- Dispensador de bebidas
- Olla para vino caliente
- Dispensadores de vino caliente
- Dispensadores de agua caliente
- Máquinas de café
- Accesorios para el café
- Espumador de leche
- Refrigeradores de leche
- Limpiador
- Samovares
- Exprimidores
- Granizadoras
- Calientaplatos/Calientatazas
- Estaciones de té
- Hervidor
- Máquinas de café & accesorios
- Muebles
- Equipamiento para hoteles & Outdoor
- Higiene
- Transporte & Almacenamiento
- Página de inicio
- Productos
- Tecnología de cocción
- Hornos de convección
- Hornos de convección
- Horno de convección AT211-MDI
El horno de convección AT211-MDI, con ranuras para bandejas en práctico formato 1/1 GN y una robusta cámara de horneado de acero inoxidable, presenta las características de eficiencia probada de la serie AT. La muletilla digital, con regulación rápida y sencilla de la temperatura y el tiempo, ofrece una gran comodidad de uso.
€898.00
Precio de catálogo más el IVA legal correspondienteAñadir a un bloc de notas nuevo
Cantidad de programas de cocción | 1 |
Cantidad de fases de cocción | 1 |
Cantidad de ventiladores | 2 |
Velocidad del ventilador | 1 nivel |
Serie | AT |
Índice de protección | IPX3 |
Material del interior | Acero inoxidable |
Funciones | Convección |
Margen de temperaturas de | 50 °C |
Margen de temperaturas hasta | 300 °C |
Regulación de la temperatura |
Electrónico
En pasos de 1 °C |
Tiempo de calentamiento | Aprox. 12 minutos (150°C) |
Temporizador | sí |
Temporizador de | 0 minuto(s) |
Temporizador hasta | 120 minuto(s) |
Termostato | sí |
Ancho interior | 565 mm |
Profundidad interior | 385 mm |
Altura interior | 350 mm |
Tipo de ranuras de inserción | Transversal |
Dimensiones de ranuras de inserción | 1/1 GN |
Cantidad de ranuras de inserción | 4 |
Distancia entre los elementos de inserción | 70 mm |
Toma de agua | - |
Iluminación interior | sí |
Indicador LED | - |
Control | Muletilla MDI |
Conexión del aparato | Listo para conectar |
Interruptor de encendido/apagado | sí |
Luz indicadora |
Encendido/apagado
Precalentamiento |
Características |
Cámara de cocción redondeada
Rieles de apoyo desmontables Puerta doble cristal Muletilla con pantalla digital para temperatura y tiempo Función memoria El proceso de cocción se puede pausar mediante el regulador de temperatura. Señal acústica al final del tiempo de asado (1 - 120 minutos) |
Incluye |
1 rejilla
1 cubeta GN |
Potencia nominal | 3 kW |
Voltaje | 230 V |
Frecuencia | 50/60 Hz |
Material | Acero inoxidable |
Indicación importante | - |
Ancho | 700 mm |
Profundo | 625 mm |
Altura | 540 mm |
Peso | 42,2 kg |
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo
Añadir a un bloc de notas nuevo