Material Backkammer |
Backstein aus Schamotte
Edelstahl |
Anzahl Backkammern | 1 |
Aufnahmefähigkeit | 1 x 600 x 400 mm |
Maße Backkammer | B 680 x T 420 x H 160 mm |
Einschubhöhe | 140 mm |
Temperaturbereich bis | 300 °C |
Temperaturregelung | in 1 °C-Schritten |
Heiz-Art | Ober- / Unterhitze |
Ober- / Unterhitze getrennt regelbar | ja |
Heizleistung | 2,4 kW |
Dampfgeneratoren | Externe Steam-Box |
Leistung Steam-Box | 1,5 kW |
Beschwadung |
Im Programm eingestellt
Manuell |
Anzahl Programme |
15 vorinstalliert
84 programmierbar manuell einstellbares Programm |
Anzahl Backphasen | 6 |
Parameter pro Backphase |
Backzeit
Beschwadungsintensität Ober- und Unterhitze Position Wrasenabzug Vorheizen |
Zeiteinstellung |
1 bis 99 Minuten
Manuelle Backzeitverlängerung |
Automatisches Einschalten über Timer | ja |
Automatisches Vorheizen | ja |
Automatisches Abkühlen | nein |
USB-Anschluss | ja |
Wasseranschluss | R3/4" |
Wasserzulauftemperatur | 10 °C bis 40 °C |
Innenbeleuchtung | LED |
Steuerung | Touch |
Display-Anzeige |
Datum und Uhrzeit
LCD, 7 Zoll Programme Timer-Einstellungen |
Serie | CL |
Geräteanschluss | 3 NAC |
Eigenschaften |
Programme anderer Geräte importierbar
Programme mit allen Parametern innerhalb des Menüs kopierbar |
Inklusive | - |
Anschlusswert | 4,8 kW |
Spannung - WEEE-Registrierungsnummer | 400 V - DE 27256797 |
Frequenz | 50/60 Hz |
Material | Edelstahl |
Wichtiger Hinweis |
Ab einem Wasserdruck von 3,5 bar ist ein Druckminderer erforderlich
Die Vorschaltung eines Wasserenthärters ist immer erforderlich Für den Geräte-Einzelbetrieb wird das Installationskit LBO100 benötigt (für den kombinierten Geräteaufbau muss das entsprechende Installationskit gewählt werden) |
Breite | 980 mm |
Tiefe | 900 mm |
Höhe | 400 mm |
Gewicht | 98 kg |