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Frequenz : 50 Hz

Kategorie

Preisspanne

0 € - 49 €(3)
50 € - 199 €(47)
200 € - 499 €(61)
500 € - 999 €(84)
1000 € - 1999 €(96)
2000 € - 4999 €(147)
5000 € - 9999 €(55)
10000 € - 100000 €(8)

Material

Spannung

2 x 230 V(4)
220 V(1)
220-240 V(1)
230 V(382)
230.0(1)
380 V(2)
400 V(105)

Ausgelegt für

100 Tassen / Tag(1)
2-3 Auftischgeräte(2)
Durchschub-Spülmaschine DS 500(1)
Durchschub-Spülmaschine DS 500 SR(1)
Gewerbliche Spülmaschinen(1)
Siebträgerkaffeemaschinen(1)
Spülmaschine US C500 LP(1)
Spülmaschine US C500 LPR(1)
Spülmaschine US C500 LPWR(1)
Spülmaschine US E500 LPR(1)
Spülmaschine US M500 LP K(1)
Spülmaschine US M500 LPR K(1)
Spülmaschine US M500 LPWR K(1)
Spülmaschine US P500 LPR(1)
Spülmaschine US P500 LPWR(1)
Spülmaschine US PPlus500 LPR(1)
Spülmaschine US PPlus500 LPWR(1)

Kerntemperaturfühler

Ja (1)
Kabellänge 50 cm (1)
Nein (12)

Farbe

Anthrazit(6)
Außen: Weiß(1)
Beige(3)
Blau(1)
Edelstahl(1)
Edelstahl / schwarz(1)
Gold(1)
Grau(8)
Hochglanz(3)
Innen: Silber(1)
Kupfer(1)
Matt(3)
Schwarz(74)
Silber(131)
Silbergrau(1)
Stahlgrau(2)
Teak(3)
Ulme(6)
Weiß(27)
Wenge(6)

Serie

-(20)
600(13)
650(3)
700(28)
GDP(4)
PR(2)

Anzahl Türen

1(40)
2(13)
3(4)

Gas-Art

Erdgas H(2)
Erdgas H (20 mbar)(4)
Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt(1)
Flüssiggas (50 mbar)(1)
Flüssiggasdüsen (50 mbar) sind beigelegt(1)
Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt(3)
Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt(2)

Sicherheitsthermostat

nein (3)
ja (59)

Breite Stellfläche

285 mm(1)
330 mm(1)
345 mm(2)
380 mm(7)
430 mm(1)
442 mm(1)
450 mm(1)
510 mm(1)
515 mm(1)
530 mm(1)
622 mm(1)
645 mm(1)
652 mm(2)
755 mm(1)
840 mm(1)
858 mm(2)

Überlastungsschutz

nein (3)
ja (8)

Trockenlaufschutz

nein (1)
ja (31)

Tiefe Stellfläche

177 mm(1)
300 mm(1)
310 mm(3)
325 mm(7)
335 mm(2)
340 mm(1)
360 mm(1)
390 mm(1)
400 mm(1)
467 mm(2)
476 mm(3)
485 mm(1)
665 mm(1)

Tür-Art

-(2)
Drehtür(1)
Flügeltür(en)(46)
Flügeltür, Glas(28)
Flügeltür, gewölbt(5)
Hebetür(11)
Schiebetür(en)(18)
Schiebetür(en), Glas(3)
Selbstschließend(4)

Reinigerdosierpumpe

nein (8)
ja (23)

Pulse-Funktion

ja (3)

Scheibenstärke regulierbar

ja (1)

Material Filter

-(1)
Edelstahl(4)

Breite Grillrost

430 mm(1)
447 mm(1)
640 mm(1)
705 mm(1)

Gastronorm

-(1)
1/1 GN(9)
1/2 GN(1)
2 x 1/1 GN(1)
2/1 GN(9)
2/3 GN(2)
3 x 1/1 GN(2)

Ausführung Bratfläche

1/2 glatt, 1/2 gerillt(3)
Gerillt(1)
Glatt(6)

Anzahl Kochstellen

1(12)
1 x Induktionskocher(1)
1 x Induktionswok(1)
2(8)
4(12)
6(2)

Fassungsvermögen

1,50 kg(1)
10 kg(2)
126 Flaschen (oben: 54 Flaschen, unten: 72 Flaschen)(1)
180 Flaschen (oben: 80 Flaschen, unten: 100 Flaschen)(1)
2 Flaschen(1)
38 Flaschen (oben: 15 Flaschen, unten: 23 Flaschen)(1)
4 Flaschen(1)
40 Flaschen (oben: 14 Flaschen, unten: 26 Flaschen)(1)
5 kg(2)

Heizelement

1 Heizspirale, 1,5 kW(1)
Fest installiert(1)
Herausnehmbar(5)
Herausschwenkbar(9)

Anzahl Pumpen

2(1)

Anzahl Zwischenböden

1(3)

Inhalt Wassertank

6 Liter(1)

Schnittlänge

180 mm(1)
185 mm(1)
195 mm(1)
200 mm(1)
205 mm(1)
230 mm(1)
250 mm(1)

Wasserablauf

1 x 1/4 G(1)
1 x Ø 28 mm(1)
1 x Ø 40 mm(1)
Hinten(1)
Links(1)
Ø 18 mm(2)
Ø 20 mm(24)
Ø 21 mm(2)
Ø 24 mm(7)
Ø 28 mm(2)
Ø 32 mm(3)

Kippvorrichtung

Elektromotorisch(2)
Manuell(4)

Digital-Anzeige

nein (66)
ja (162)

Produktion max.

130 kg / 24 Std.(1)
15 kg / 24 Std.(2)
25 kg / 24 Std.(2)
28 kg / 24 Std.(1)
38 kg / 24 Std.(1)
45 kg / 24 Std.(1)
46 kg / 24 Std.(1)
50 kg / 24 Std.(1)
70 kg / 24 Std.(1)
86 kg / 24 Std.(1)
90 kg / 24 Std.(1)

Zwischenablagen höhenverstellbar

nein (18)
ja (52)

Drehzahl max.

11000 U / Min.(1)
1300 U / Min.(1)
13000 U / Min.(1)
15000 U / Min.(1)
180 U / Min.(2)
18000 U / Min.(1)
186 U / Min.(1)
190 U / Min.(2)
191 U / Min.(1)
20.000 U / Min.(1)
22000 U / Min.(1)
240 U / Min.(2)
2560 U / Min.(1)
270 U / Min.(1)
277 U / Min.(1)
300 U / Min.(1)
6073 U / Min.(1)
730 U / Min.(1)

Schutzart

-(1)
IP 33(2)
IP21(1)
IP23(3)
IPX0(1)
IPX3(15)
IPX4(5)
Schalter IP 67(1)

Material Kessel

CNS 18/10(1)

Anzahl Kessel

1(2)

Tablettgröße max.

530 x 325 mm(4)
530 x 325 x 25 mm(1)
600 x 400 mm(2)
600 x 500 mm(1)
600 x 800 mm(1)
840 x 805 mm(1)

Anzahl Motoren

1(10)
2(11)
3(2)

Ausgelegt für

Aufschäumen(1)
Eis crushen(1)
Hacken(1)
Mixen(5)
Pürieren(5)
Quirlen(1)
Raspeln(1)
Reiben(1)
Rühren(1)
Schlagen(1)
Schneiden(1)
Shaken(3)
Zerkleinern(5)

Anzahl Polierköpfe

5(1)

Material Kochfläche

Glas(13)
Glaskeramik(1)
SCHOTT CERAN®(9)

Betrieb über

Akku(2)
Batterien (4 x AAA)(2)
Netzteil(4)

Leistung je Heizröhre

0,90 kW(1)

Backofen-Funktionen

Dauerbackfunktion(1)
Grill(3)
Ober- /Unterhitze(20)
Umluft(9)

Innentopf

Chromnickelstahl(1)
Edelstahl(2)
Herausnehmbar(3)

Lüftergeschwindigkeit

1 Stufe (3)
10 % bis 100 % (2)
2 Stufen (4)
3 Stufen (16)

Mit Rollen

nein (2)

Material Mixbecher

Chromnickelstahl(1)
Edelstahl(1)
Glas(2)
Kunststoff(1)

Tauwasserverdunstung

nein (10)
ja (109)

Bedienung

Elektronisch(1)

Mindest-Aufbrühmenge

15 ml(1)
5,28 Liter (40 Tassen)(1)

Norm-Format Schubladen

-(1)
1/1 GN(20)

Temperaturbereich von

0 °C(52)
1 °C(4)
-1 °C(3)
2 °C(47)
-2 °C(8)
4 °C(1)
5 °C(3)
6 °C(3)
-13 °C(1)
-15 °C(3)
-18 °C(4)
20 °C(1)
-22 °C(3)
22 °C(1)
25 °C(3)
-25 °C(2)
30 °C(46)
35 °C(1)
40 °C(2)
45 °C(2)
50 °C(69)
57 °C(1)
60 °C(6)
85 °C(6)
100 °C(10)
130 °C(1)
140 °C(2)

Anzahl Schränke

1(12)
2(9)
3(1)

Anzahl Heizröhren

1(1)

Material Grillfläche

Edelstahl(2)
Spezialstahl, hartverchromt(3)
Stahl(5)

Anschlusswert Gas

12,50 kW(2)

Anzahl Garprogramme

1(7)
1.024(2)
300 programmierbar(16)
300 vorinstalliert(16)
Individuell programmierbare Programme(2)

Motorleistung bis

540 m³/h(1)

USB-Anschluss

-(4)
Seitlich(16)
Speicherung / Import für Programme inklusive Bilder(2)
ja (1)

Fassungsvermögen Vorratsbehälter

11L-20L(6)
1L-10L(5)
Mehr als 40L(2)

Einsetzbar im

Außenbereich(1)

Tiefe

Anzahl Filter

0(1)
1(1)
2(2)
3(1)
4(1)

Pizzaofen-Serie

-(6)
CT(2)
ET(2)
NT(6)

Maximales Vakuum

-800 mbar(1)
-850 mbar(1)
-900 mbar(2)
-980 mbar(1)
-995 mbar(1)
-999 mbar(1)

Sicherheitsglas

nein (18)
ja (55)

Kühlmittel

Korb-Maße

350 x 350 mm(4)
400 x 400 mm(5)
500 x 500 mm(19)
600 x 500 mm(1)
665 x 550 mm(1)
850 x 725 mm(1)

Thermostat

nein (3)
ja (87)

Temperaturbereich bis

Trocknungszeit max.

Ca. 30 Sekunden(1)
Ca. 60 Sekunden(1)

Doppelwandig

nein (17)
ja (15)

Heizleistung

1,2 kW(2)

Backofen-Volumen

58 Liter(8)
126 Liter(1)

Art der Wärmequelle

Infrarot-Heizröhre(n)(1)
Infrarotlampe(n)(10)

Ausführung

Deckenmontage(5)
Durchlauftoaster(1)
Elektronisch(1)
Farbe Glas: Klar(1)
Flexible Lampenarme(1)
Infrarot(1)
Linkslauf-Gerät(2)
Manuell(1)
Mit Auffangbehälter(2)
Mit Schüsselheber(1)
Schlitztoaster(3)
Tischgerät(1)
Transportboden, Edelstahl(1)
Transportsystem, Edelstahl(1)

Serie

AT(3)

Betriebsart

Elektro(87)
Elektro / Gas(7)
Elektronisch(1)
Manuell(1)

Warmhaltefunktion

nein (4)
ja (2)

Ablasshahn

nein (3)
ja (19)

Aufkantung

-(13)
140 mm(1)
50 mm(9)
nein (1)

Durchmesser Kessel

400 mm(1)

Einbaufähig

nein (27)
ja (10)

Anzahl Wärmelampen

1(5)
2(1)

Mit eingeschäumten Verdampfer

ja (8)

Wasserenthärter

nein (22)
ja (9)

Anordnung der Kochstellen

Hintereinander(2)
Nebeneinander(3)

Manuelle Zeiteinstellung

nein (3)
ja (1)

Ausführung Grillfläche

Gerillt(2)
Glatt(2)
Oben gerillt, unten glatt(1)
Rost(1)
Rotierende Rollen(1)

Material Mixstab

Edelstahl(3)

Tiefe Becken

150 mm(1)
300 mm(4)
305 mm(1)
308 mm(2)
320 mm(1)
325 mm(1)
330 mm(1)
350 mm(1)
390 mm(2)
490 mm(2)

Klimaklasse

-(1)
2(1)
3(11)
4(77)
5(2)
6(1)
C1(1)
CC1(3)
CC3(2)
N(25)
N - T(1)
SN(6)
ST(14)
T(9)

Heizelement höhenverstellbar

nein (4)

Produktion max.

15 kg / Std.(1)
5 kg / Std.(1)
60 kg / Std.(1)

Breite Glasfeld

275 mm(2)
280 mm(2)
285 mm(4)
290 mm(2)
320 mm(1)
330 mm(1)
348 mm(1)
385 mm(1)
400 mm(1)
455 mm(1)
460 mm(1)
510 mm(1)
586 mm(1)
648 mm(1)
745 mm(1)

Mit Reinigungssystem

nein (12)
ja (8)

Anzahl Becken

1(44)
2(11)

Grillleistung

0 W(6)
1000 W(1)
1950 W(2)

Zünd-Art

Manuelle Zündung(4)
Piezo-Zündung(2)

Füllmenge Mixbecher

1,60 Liter(1)

Zwischenböden höhenverstellbar

nein (1)
ja (3)

Anzahl Körbe

-(2)
1(16)
2(11)
3(1)
3 (1 x groß, 2 x klein)(2)
5(1)

Position der Tür

-(2)
Bediener-Seite(2)
Beidseitig(9)
Frontseite(11)
Oberseite(3)
Rückseite(17)

Rollenlänge

300 mm(1)
400 mm(1)
460 mm(1)

Norm-Format Schränke

1/1 GN(20)
600 x 400 mm(1)

Anzahl Spieße

2(2)
3(1)

Breite Tiegel

1090 mm(1)
300 mm(1)
670 mm(4)
798 mm(1)

Inhalt Bohnenbehälter

1 x 1.000 g(1)
2 kg(1)

Funktionen

Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm(8)
Beschwadung(1)
COOK-Funktion - für Niedertemperaturgaren bis max. 110 °C(1)
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung(20)
Delta-T-Garen(16)
Dämpfen(20)
HOLD-Funktion - zum temperaturgenauen Warmhalten(1)
Heißluft(2)
Heißluft-Mikrowelle-Kombination(2)
Kombidämpfen(20)
Mikrowelle(2)
Niedertemperaturgaren(21)
Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)(21)
Umluft(23)

Anzahl Schubladen

2(8)
4(5)
6(6)
7(1)
9(2)

Füllmenge

0,65 Liter(1)
1,50 Liter(1)
2,15 Liter(1)

Material Arbeitsfläche

Chromnickelstahl(1)
Edelstahl(21)
Granit(1)

Durchmesser Tassen max.

90 mm(1)

Flammschutzfilter

Typ A(2)
nein (1)

Selbstreinigung

nein (18)
ja (13)

Anzahl Magnetrone

1(8)
2(3)

Höhe Becken

130 mm(3)
148 mm(1)
150 mm(2)
200 mm(7)
210 mm(2)

Montage-Art

Oben am Gerät(2)

Anzahl Leistungsstufen

-(1)
10(6)
17(2)
20(1)
3(1)
35(1)
4(1)
5(2)
6(6)
8(2)
9(3)
Stufenlos(2)

Mit Toaststangen

nein (1)

Becken Doppelwandig

ja (2)

Material Warmhalteplatten

Eisenplatte(1)
Teflonbeschichtet(1)

Aufnahmefähigkeit

12 Hähnchen(1)
6 Hähnchen(1)
8 Hähnchen(1)

Rückwärtslauf

nein (1)
ja (3)

Schubladen gekühlt

nein (1)
ja (17)

Hustenschutz

nein (3)
ja (23)

Wasserablaufhahn

nein (2)
ja (4)

Unterbau-Art

Flügeltür(6)
Offen(13)
Ungleichmäßig geteilt(1)

Produktionsmenge Teig

1,20 kg(1)
12 kg / 16 Liter(2)
18 kg / 22 Liter(2)
25 kg / 32 Liter(3)
38 kg / 42 Liter(3)

Anzahl Einsatztöfpe

2(1)

Nutzhöhe innen

160 mm(1)
260 mm(1)
350 mm(1)
450 mm(1)
Max. 300 mm(1)
Variabel(16)

Leistung max.

100 Tassen(1)
1000 W(3)
120 kg / Std.(1)
130 kg / Std.(1)
160 kg / Std.(1)
200 kg / Std.(2)
300 W(1)
500 kg / Std.(2)
60 Tassen à 120 ml / Stunde (1-facher Tassenauslauf)(1)
60 kg / Std.(1)
650 W(1)
70 - 100 kg / Std.(1)
80 Tassen à 120 ml / Stunde (2-facher Tassenauslauf)(1)

Kaltzone

ja (21)

Programmierung

-(3)
Ja(1)

Mit Aktivkohle

ja (1)

Wasseranschluss

-(7)
1/2"(3)
12 mm(2)
3/4"(39)
Festwasseranschluss 1/2"(1)
R3/4"(2)

Ausführung

Einbaugerät(1)
Standgerät(1)
Wandmontage(3)

Anzahl Heizstufen

3(1)

Anzahl Heizelemente

1(2)
2(2)

Mit Kassenfläche

nein (5)

Ausführung innen

Antihaftbeschichtung(5)

Beckengröße GN-Format

-(3)
1 x 1/1 GN(2)
1 x 2/1 GN(1)
1/1 GN(3)
2 x 1/1 GN(1)
2 x 1/4 GN(1)
2/1 GN(1)
2/3 GN(2)
3 x 1/1 GN(8)
3 x 1/4 GN(1)
4 x 1/1 GN(13)
6 x 1/1 GN(1)

Aufsatz mit Deckel

ja (1)

Anzahl Heizzonen

1(9)
2(9)
3(1)

Wiegebereich bis

15 kg(2)
150 kg(1)
60 kg(1)

Backofen-Anschlusswert

2,2 kW(3)
3,65 kW(5)
3,1 kW(1)
5,4 kW(1)

Mit Drehteller

nein (5)
ja (4)

Inhalt

Höhe

Schnitthöhe

130 mm(1)
135 mm(1)
140 mm(1)
150 mm(1)
160 mm(1)
175 mm(1)
220 mm(1)

Höhe Kessel

450 mm(1)

Inhalt Mixbecher

2 Liter(1)

Schränke gekühlt

ja (14)

Schnittstärke

0 - 6 mm(1)
1 - 12 mm(4)
1 - 15 mm(2)
1 - 30 mm(1)

Teigdurchmesser bis max.

300 mm(1)
400 mm(1)

Aufheizzeit

1 bis 3 Minuten(1)
15 - 20 Minuten(1)
7 - 8 Minuten(1)
8 Min.(2)
Abhängig von Umgebungstemperatur(1)
Ca. 12 Minuten (150°C)(1)
Ca. 2,5 Minuten auf höchster Stufe(1)
Ca. 8 Minuten (150°C)(2)

Ausführung

Eckig(1)
Rund(4)

Heiz-Art

Ober- / Unterhitze(1)
Trockenbeheizt(12)
Wasserbeheizt(1)

Aufnahmefähigkeit Tassen

103(1)
48(1)

Kammermaße

B 256 x T 370 x H 125 mm(1)
B 305 x T 320 x H 90 mm(1)
B 350 x T 300 x H 80 mm(1)

Automatische Abschaltung

ja (2)

Anlieferungszustand

Bausatz (einfache Montage)(18)
Fertig montiert(41)
Fest verschweißt(2)

Backofen-Art

Elektro(10)

Material Kochmulde

Glas(3)
Glaskeramik(1)

Anzahl Schlitze

1(1)
4(1)
6(1)

Leistung Kochstellen max.

1,50 kW(1)
2000 W(1)
3000 W(2)
3500 W(4)
5 kW(2)
5000 W(2)
8 kW(1)
8000 W(1)

Tellerhöhe max.

270 mm(1)
300 mm(1)
340 mm(4)
345 mm(6)
400 mm(2)
410 mm(1)
440 mm(2)
450 mm(2)
470 mm(1)

Ungersystem

nein (3)
ja (1)

Fassungsvermögen Auffangbehälter

1 kg(1)
1,75 kg(1)

Unterbaufähig

nein (6)
ja (30)

Topferkennung

ja (20)

Material Grillplatten

Aluminium(1)
Emailliert(3)
Gusseisen(3)

Schutzgitter

nein (1)

Tiefe GN-Behälter max.

-(3)
100 mm(8)
150 mm(39)
200 mm(15)
3 x 150 mm, 1 x 100 mm(2)
40 mm(6)
5 x 150 mm, 1 x 100 mm(2)
65 mm(6)

Nachfüllbar

ja (1)

Fettablasshahn

nein (5)
ja (19)

Automatische Abtaufunktion

nein (17)
ja (78)

Aufnahmefähigkeit GN

1 x 1/1 GN(1)
10 x 1/4 GN(2)
2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN(2)
3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN(2)
4 x 1/1 GN(1)
4 x 1/3 GN(1)
5 x 1/2 GN(1)
5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN(2)
5 x 1/4 GN(2)
5 x 1/6 GN(2)
6 x 1/3 GN(1)
6 x 1/4 GN(1)
7 x 1/4 GN(2)
8 x 1/3 GN(1)
8 x 1/4 GN(1)
8 x 1/6 GN(2)
9 x 1/3 GN(1)

Luftleistung

47 Liter / Sek.(1)
53 Liter / Sek.(1)
58 Liter / Sek.(1)

Anzahl Einschübe

1(4)
10(8)
16(1)
2(4)
3(10)
4(3)
5(11)
6(2)
7(5)
9(1)

Anzahl Warmhalteplatten

2(2)

Grillrost höhenverstellbar

ja (4)

Heißwasserfunktion

Ja(1)

Heiße-Milch-Funktion

ja (1)

Programme

3(2)
30, voreingestellt, individuell überschreibbar(1)
Programmierung passwortgeschützt(1)
Weitere unbegrenzt speicherbar(1)

Umgebungstemperatur

10 °C bis 25 °C(1)
10 °C bis 30 °C(1)
10 °C bis 32 °C(5)
16 °C bis 30 °C(2)
16 °C bis 32 °C(5)
16 °C bis 38 °C(8)
16 °C bis 43 °C(3)
18 °C bis 38 °C(2)
bis 22 °C(1)
bis 25 °C(4)
bis 30 °C(9)
bis 32 °C(3)
bis 35 °C(1)
bis 40 °C(3)

Anzahl Regalböden

3(1)

Sperrtaste Kindersicherung

nein (13)
ja (5)

Wassereinlaufhahn

nein (2)
ja (8)

Maximale Leistung

1.500 Besteckteile pro Stunde(1)
3.000 Besteckteile pro Stunde(1)

Überhitzungsschutz

nein (1)
ja (26)

Beckeninhalt

1 - 4 l(1)
4 - 5 l(2)
6 - 7 l(1)
7 - 8 l(1)
8 - 9 l(7)
9 - 10 l(3)
10 - 15 l(4)
15 - 20 l(4)
20 - 30 l(3)
30 - 50 l(3)

Länge Schweißstab

250 mm(1)
290 mm(1)
300 mm(1)
305 mm(1)
315 mm(1)
400 mm(1)
420 mm(1)

Wärmequelle

Infrarot-Strahlungsheizkörper(1)
Infrarot-Strahlungsheizkörper "Incoloy"(2)
Keramik-Heizstrahler(1)
Quartz-Heizstrahler(1)
Strahlungsheizkörper(1)

Auflösung

2 g(1)
20 g(1)
5 g(1)
50 g(1)

Mit Glasaufsatz

nein (5)
ja (2)

Kaffeepulver-Option

Manuell 5 - 14 g(1)
Tassenweise(1)

Beheizungs-Art

Elektro(3)
Indirekt(4)

Laufzeit

120 / 180 Sekunden(3)
120 / 240 / 360 / 480 Sekunden(1)
120 Sekunden(6)
180 / 360 / 540 / 720 Sekunden(1)
35 / 45 Sekunden(1)
35 / 94 Sekunden(1)
50 / 90 / 120 / 180 / 300 / 600 Sekunden(1)
60 / 120 / 150 Sekunden + Endlos(1)
60 / 120 / 180 Sekunden(2)
60 / 90 / 120 / 180 / 360 / 600 Sekunden(2)
60 / 90 / 120 / 180 Sekunden(10)
60 / 90 / 180 Sekunden(1)
90 / 120 / 150 Sekunden(1)

Material Grillfläche

SCHOTT CERAN®(1)

Antrieb

Getriebe(1)

Anzahl Garphasen

1(7)
15 max. je Programm(2)
9(16)

Breite Bratfläche

320 mm(2)
390 mm(1)
590 mm(2)
650 mm(2)
720 mm(2)
980 mm(1)

GN-Fähig

nein (10)
ja (3)

Tragegriff

ja (2)

Einstellbare Programme

0(4)
20(1)
30(1)
50(1)
8(2)

Gläserhöhe max.

220 mm(1)
260 mm(4)
280 mm(1)
300 mm(2)
305 mm(3)
320 mm(6)
325 mm(2)
340 mm(2)
400 mm(2)
410 mm(1)
440 mm(3)
450 mm(2)

LED-Anzeige

-(2)
Beschwadung(20)
Delta-T-Garen(16)
Garphasen(16)
Ja(1)
Kerntemperatur(20)
Lüftergeschwindigkeit(16)
Programm(16)
Temperatur(20)
Zeit(20)

Typ

Standgerät(28)
Tischgerät(36)

Laugenpumpe

nein (7)
ja (24)

Format Einschübe

1/1 GN(17)
2/3 GN(5)
438 x 315 mm(2)
600 x 400 mm(22)

Kühlung

Kompressor(18)
Mit zusätzlichem Lüfter(2)
Nachtmodus(1)
Statisch(43)
Statisch mit 1 Lüfter(2)
Statisch mit 3 Lüftern(2)
Tagmodus(1)
Thermoelektrisch(4)
Umluft(75)
Umluft mit 2 Lüftern(4)

Regalböden höhenverstellbar

ja (1)

Material Tiegel

CNS 18/10(1)
Chromnickelstahl(2)
Duplex-Boden(4)
Edelstahl(4)

Durchmesser Kochmulde

270 mm(1)
280 mm(1)
300 mm(1)
370 mm(1)

Nutzinhalt

21 Liter(1)
31 Liter(2)
46 Liter(1)
50 Liter(1)
52 Liter(4)
70 Liter(1)
100 Liter(1)
112 Liter(1)
122 Liter(1)
175 Liter(1)
185 Liter(2)
202 Liter(1)
225 Liter(1)
230 Liter(1)
235 Liter(2)
254 Liter(1)
280 Liter(1)
281 Liter(1)
283 Liter(1)
302 Liter(1)
326 Liter(1)
350 Liter(1)
368 Liter(1)
443 Liter(2)
446 Liter(1)
458 Liter(1)
461 Liter(1)
487 Liter(1)
511 Liter(1)
922 Liter(1)

Art der Kochstellen

Blitzkochplatten(3)
Elektro(7)
Gas(5)
Glaskeramik(4)
Induktion(18)

Pizza-Aufnahmefähigkeit

1 Pizza Ø 33,5 cm(1)
1 Pizza Ø 35 cm(2)
1 Pizza Ø 40 cm(1)
12 Pizzen Ø 30 cm (2 x 6 Pizzen)(1)
18 Pizzen Ø 33 cm (2 x 9 Pizzen)(1)
2 Pizzen Ø 35 cm (2 x 1 Pizza)(2)
4 Pizzen Ø 25 cm(1)
4 Pizzen Ø 30 cm(2)
6 Pizzen Ø 30 cm(1)
8 Pizzen Ø 25 cm (2 x 4 Pizzen)(1)
8 Pizzen Ø 30 cm (2 x 4 Pizzen)(2)
9 Pizzen Ø 33 cm(1)

Korbinhalt

16,10 Liter(1)
19,20 Liter(2)
2,40 Liter(2)
2,50 Liter(1)
24,80 Liter(1)
3 Liter(1)
4 Liter(1)
4,90 Liter(1)
5 Liter(1)
5,50 Liter(6)
6,50 Liter(2)
8 Liter(1)
8,40 Liter(1)
8,90 Liter(1)

Stapelbar

nein (8)
ja (3)

Mixstab abnehmbar

ja (2)

Breite

Anzahl Fächer

1(1)
2(1)

Mit Schneidbrett Polyethylen

nein (1)
ja (4)

Serie

Silversteam(20)

Multifuktions-Backofen

nein (2)
ja (8)

Breite Grillfläche

280 mm(1)
310 mm(1)

Klarspüldosierpumpe

nein (1)
ja (30)

Füllstandsanzeige

nein (1)
ja (2)

Pilotflamme

nein (2)
ja (4)

Anzahl Backkammern

1(9)
2(7)

Art Einschübe

Längs(5)
Quer(24)

Mikrowellenleistung

1000 W(2)
1500 W(2)
1800 W(1)
1850 W(2)
900 W(4)

Automatische Einschaltfunktion

nein (4)
ja (1)

Herstellung mittels

Paddelsystem(2)
Sprühsystem(5)
Umwälzpumpe(2)
Vertikalem Verdampfersystem(4)

Einkochtopf

ja (1)

Abschließbar

nein (14)
ja (31)

Ausführung Messer

2 Klingen (Doppelmesser)(1)
3 Schneiden(1)
CNS 18/10(2)
Edelstahl(3)
Glatt(1)
Ø 52 mm(1)

Wrasenabzug

ja (27)

Fettauffangbehälter

nein (17)
ja (14)

Aufnahmefähigkeit Teller

110 - 120(1)
12(1)
2 x 50(1)
25 - 30(1)
30 - 40(1)
55 - 60(1)
Max. 2 x 32 kg(1)

Höhe Tiegel

110 mm(1)
190 mm(4)
200 mm(1)
225 mm(1)

Brühgruppe(n)

1(2)
3(1)

Timer

nein (30)
ja (24)

Drehzahl Mixer max.

17000 U / Min.(1)
19000 U / Min.(1)

Anschlusswert

Gasbrenner

Zweikreisbrenner(4)

Warmhalteplatten getrennt schaltbar

nein (1)
ja (1)

Messer-Art

Doppel-Sichelmesser(1)

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Mini-Kühlvitrine 98L

Mini-Kühlvitrine 98L

Art.-Nr.: 700298G

569,00 €

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Fritteuse 600, B600, 2x8L

Fritteuse 600, B600, 2x8L

Art.-Nr.: 131425

3.249,00 €

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Niedertemperaturgarer 1,2kW

Niedertemperaturgarer 1,2kW

Art.-Nr.: 120792

1.798,00 €

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Pizzaofen ET 105, 1BK 1050x1050

Pizzaofen ET 105, 1BK 1050x105...

Art.-Nr.: 2002150

2.898,00 €

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Art.-Nr.: 191001

198,00 €

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Multipfanne 40x30

Multipfanne 40x30

Art.-Nr.: 150340

55,00 €

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Art.-Nr.: 150151

155,00 €

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Food Processor FP1000

Food Processor FP1000

Art.-Nr.: 150148

219,00 €

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Bain Marie 600, B400, TG

Bain Marie 600, B400, TG

Art.-Nr.: 131760

1.319,00 €

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Elektroherd 600, B600, 4PL, EB

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Art.-Nr.: 131764

2.798,00 €

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Elektro-Wasserbad

Elektro-Wasserbad

Art.-Nr.: 131770

1.719,00 €

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Elektroherd 600, B600, 4PL, TG

Elektroherd 600, B600, 4PL, TG

Art.-Nr.: 131734

1.398,00 €

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Dönermesser 1000-E06

Dönermesser 1000-E06

Art.-Nr.: 370158

155,00 €

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Fritteuse PETIT

Fritteuse PETIT

Art.-Nr.: 165103

59,00 €

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Glühweintopf / Einkochtopf GE 28

Glühweintopf / Einkochtopf GE ...

Art.-Nr.: 200049

119,00 €

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Heißwasser-Spender 10L

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Art.-Nr.: 200054

135,00 €

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Nudelkocher 700, B800, 2x24L

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Art.-Nr.: 286310

5.049,00 €

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Bain Marie 700, B800, UO, mWE

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Art.-Nr.: 286302

2.639,00 €

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Nudelkocher 700, B400, 24L

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Art.-Nr.: 286305

3.029,00 €

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Bain Marie 700, B400, UO, mWE

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Art.-Nr.: 286301

1.979,00 €

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