Der Umluft-Backofen aus der Serie 700FX bietet äußerste Flexibilität – Als Unterbau dienend ist er ganz nach Bedarf individuell mit Auftischgeräten der Serie bestückbar. Kross gebackenes Gemüse, Fisch und Fleisch mit einer knusprigen Panade oder Backwaren mit weichem Kern gelingen bei der gleichmäßigen Wärmeverteilung besonders gut.