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- Cucina a gas 70060 GB21
Semplicemente indistruttibile e ben studiata fin nei minimi dettagli: la serie 700 Classic. La serie professionale in robusto acciaio al cromo-nichel 18/10 è la pietra miliare di ogni cucina professionale. Affidabili, facili da usare e potenti, gli apparecchi possono essere adattati alle esigenze individuali grazie al design modulare.
€5,949.00
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Gamma di temperatura da | 140 °C |
Intervallo di temperatura fino a | 300 °C |
Numero di inserti | 3 |
Distanza tra gli scaffali | 90 mm |
Materiale camera di cottura | CNS 18/0 |
Proprietà del forno | Tipo di accensione: accensione piezoelettrica |
Funzioni del forno | Calore inferiore |
Forno multifunzionale | nein |
Tipo di forno | Gas |
Volume del forno | 126 litro/litri |
Estrazione del vapore | ja |
Valore di collegamento al forno | 7,5 kW |
Larghezza del forno | 650 mm |
Forno in profondità | 565 mm |
Altezza forno | 310 mm |
Tipo di sottostruttura | Porta a battente |
Larghezza sottostruttura | 350 mm |
Profondità della base | 600 mm |
Altezza della base | 400 mm |
Gastronorm | 2/1 GN |
Altezza regolabile da | 850 mm |
Altezza regolabile fino a | 900 mm |
Tipo di gas |
Gas naturale H (20 mbar)
Gli ugelli per gas liquido (50 mbar) e gli ugelli per gas naturale L (20 mbar) sono chiusi. |
Bruciatore di gas | Bruciatore a doppio circuito |
Tipo di accensione | Accensione manuale |
Fiamma pilota | ja |
Serie | 700 |
Tipo | Unità libera |
Modalità operativa | A gas |
Tipo di zone di cottura | A gas |
Numero di zone di cottura | 6 |
Distribuzione delle zone di cottura | 3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kW |
Dimensioni delle zone di cottura | 330 x 270 mm |
Piedini regolabili in altezza | ja |
Proprietà |
Griglie in ghisa
Bruciatori con vaschetta di raccolta rimovibile |
Incluso | - |
Carico collegato | 51,6 kW |
Materiale | CNS 18/10 |
Nota importante | - |
Breite | 1 200 мм |
Tiefe | 700 мм |
Höhe | 850 мм |
Gewicht | 149 кг |
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