Bartscher | Пароконвектомат Silversteam P-5230D

text.skipToContent text.skipToNavigation

Нотатки Порівняння виробів Швидке замовлення Новини

Наш асортимент

Пароконвектомат Silversteam P-5230D

Артикул 117650 | GTIN: 4015613762067

Завдяки додатковій потужності пароконвектомат Silversteam P 5 x 2/3 GN має більшу ефективність та економить час. Повністю обладнані кухонні приміщення тепер не є проблемою завдяки високій продуктивності та функції Rack-Control (управління стелажами). Скорочений час приготування їжі, швидший час нагрівання та легке управління говорять самі за себе.

Потужність	4,8 кВт
Підключення приладів	3 NAC

Матеріал робочої камери	CNS 18/10
Формат вставок	2/3 GN
Вид вставок	Впоперек
Кількість вставок	5
Відстань між вставками	74 мм
Функції	циркуляція повітря Приготування на парі Комбіноване приготування на парі Приготування за низької температури Приготування дельта-T Реверсивний хід двигуна (колеса вентилятора) Створення пари шляхом прямого впорскування
Управління стелажами	так
З системою чищення	ні
Кількість програм готування	300 попередньо встановлених 300 програмованих
Кількість етапів готування	9
Температурний діапазон від	50 °C
Температурний діапазон до	300 °C
Регулювання температури	плавно
Кількість вентиляторів	1
Швидкість вентилятора	3 рівні
Проміжне положення від	0 хвилин/а/и
Проміжне положення до	599 хвилин/а/и
Безперервний режим	так
Підключення датчика температури всерединi	Збоку
Підключення USB	Збоку
Відведення пари	так
Підключення води	3/4"
Внутрішнє освітлення	так
Світлодіодна індикація	Зволоження Приготування дельта-T Етапи готування Температура всередині Швидкість вентилятора Програма Температура Час
Керування	Touch
Контрольна лампочка	-
Серія	Silversteam
Режим експлуатації	Електро
Властивості	Закруглена камера печі З'ємні направляючі Подвійне скло дверцят Світлодіодне освітлення у дверях Швидше нагрівання та розігрів Час приготування зменшено до 30 % Найкраще підходить для сильно заповнених кухонних приміщень
В комплекті	1 решітка 2/3 GN 1 деко 2/3 GN 1 шланг подачі води
Постачається за запитом	-
Напруга	400 В
Частота	50 Гц

Матеріал	CNS 18/10
Важлива вказівка	З жорсткості води 5 німецьких градусів жорсткості рекомендуємо попереднє включення придатного пристрою для пом'якшення води, а також тиск води максимум 3 бар

Ширина	620 мм
Глибина	775 мм
Висота	675 мм
Вага	58,6 кг