- Serier
-
Stekteknik
- Fritöser
- Stekhällar
- Grillplattor
- Kycklinggrillar
- Varmluftsugnar
- Spisar
- Höghastighetsugnar
- Kokpallar
- Induktionsspisar
- Induktionswokar
- Tippstekpannor
- Kokkärl
- Matlagningsstation
- Kombiångugnar
- Kontaktgrillar
- Butiksbakteknik
- Lavastensgrillar
- Stekhällar
- Lågtemperaturjässkåp
- Nudelkokare
- Paella
- Pizzaugnar
- Riskokare
- Salamander
- Sous-Vide
- Bordsstekhällar
- Vattengrillar
- Wokapparater
-
Varmhållningsteknik
- Vattenbad
- Brännpasta
- Buffévagn
- Chafing dishes
- Värmemontrar
- Varmkorvsmaskiner
- Hotpots
- Chokladbrunnar
- Utlämningsvagnar
- Livsmedelsvärmare
- Soppkastruller
- Koppvärmare/tallriksvärmare
- Tallriksautomater
- Termotransportkantiner
- Värmebryggor
- Värmelampor
- Värmeskåp
- Varmhållningsenheter för pommes frites
- Varmhållningsplattor/rechaud
- Varmhållningsvitriner
- Korvvärmare
- Kylteknik
- Diskteknik
-
Kökstillbehör
- Skyltfönsterskål
- Bakplåtar
- Bestickbehållare
- Kebabkniv
- Burköppnare
- Fettuppsamlare
- Flamberingsbrännare
- Gastronorm-kantiner
- Köksredskap
- Kombi-skrapor
- Lavastenar
- Magnetlister
- Mandoliner
- Knivslipar
- Pommesskärare
- Pumpstationer
- Rengöringsmedel
- Salladsslunga
- Saltkar
- Skärbrädor
- Sterilisatorer
- Smetportionerare
- Degvändarkniv /Degfördelare
- Termometrar
- Grytvantar
- Vakuumerarpåse
- Förrådsbehållare
- Bonghållare
-
Små enheter
- Skärmaskiner
- Crèpesmaskiner
- Currywurst-skärare
- Cutter
- Kebabkniv
- Torkautomater
- Äggkokare
- Elspisar
- Köttstekare
- Köttkvarnar
- Gasspisar
- Grönsaksskärare
- Varmkorvsmaskiner
- Blandningsmaskiner / KitchenAid
- Köksvågar
- Mikrovågsugnar
- Multi-pannor
- Pastamaskiner
- Planetomrörare
- Popcornmaskiner
- Skalmaskiner
- Förseglingsmaskiner
- Stavmixers
- Soppkastruller
- Degrullningsmaskiner
- Degknådningsmaskiner
- Brödrostar
- Tomatskärare
- Vakuumerare
- Våffeljärn
- Korvvärmare
- Sockervaddsmaskiner
- Drycker & Barutrustning
- Kaffemaskiner & tillbehör
- Möbler
- Hotellutrustning & Uteservering
- Hygien
- Transport & Lagring
Serie 650 - En matlagningsserie för det professionella köket. Den kännetecknas av optimalt energiutnyttjande, kraftfulla apparater och enkel rengöring. Den modulära konstruktionen gör den lätt att kombinera och variabel i sitt arrangemang. Apparatkroppen är helt tillverkad av 18/10 rostfritt stål.
€4,839.00
Listpris plus lagstadgad momsHar lagts in i kundvagnen
Välj befintlig komihåg-lista
Lägg till på ny komihåg-lista
Ugnsspänning | 400 V |
Bakugnsanslutning | 3 NAC |
Frekvens | 50/60 Hz |
Antal bakugnar | 1 |
Ugnstyp | El |
Material tillagningskammare | Rostfritt stål |
Ugnsfunktioner |
Cirkulationsluft
Över-/undervärme med grillfunktion |
Multifunktionsbakugn | nej |
Ugnsvolym | 72 Liter |
Antal rack | 5 |
Avstånd mellan racken | 26 mm |
Temperaturområde från | 140 °C |
Temperaturområde till | 280 °C |
Bredd ugn | 540 mm |
Djup bakugn | 490 mm |
Höjd bakugn | 275 mm |
Gastronorm | 1/1 GN |
Fläktutsug | ja |
Ugnsegenskaper | Bepansrade värmeelement på ovansidan och undersidan |
Höjdinställning från | 870 mm |
Höjdinställning till | 930 mm |
Anslutningsvärde bakugn | 4,2 kW |
Gastyp |
Gasol (50 mbar)
Naturgasmunstycken H (20 mbar) och L (20 mbar) bifogade |
Gasbrännare | Tvåkretsbrännare |
Tändsätt | Manuell tändning |
Pilotlåga | ja |
Driftssätt | El/gas |
Typ av plattor | Gas |
Antal plattor | 4 |
Fördelning plattor | 2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW |
Storlek plattor | 335 x 270 mm |
Serie | 650 |
Typ | Golvenhet |
Höjdställbara fötter | ja |
Egenskaper |
Brännare i gjutjärn med avtagbar ring
Kontinuerligt, stansat flamskydd Avtagbara galler av gjutjärn |
Inklusive |
1 bakplåt
1 galler |
Anslutningsvärde | 18,4 kW |
Material | CNS 18/10 |
Viktig information | - |
Bredd | 700 mm |
Djup | 650 mm |
Höjd | 870 mm |
Vikt | 64,2 kg |
Tillbehör