Tecnologia di cottura | Products | Bartscher Website

text.skipToContent text.skipToNavigation

Wishlist productcomparison.productComparison Ordine rapido Newsletter

text.language

Il mio account Accedi

Il nostro assortimento

Igiene
Serie
Tecnologia di cottura
Tecnologia di riscaldamento
Tecnologia di raffreddamento
Tecnologia di lavaggio
Accessori da cucina
Piccoli elettrodomestici
Attrezzature per bevande e bar
Macchine da caffè e accessori
Mobili
Attrezzature alberghiere e per esterni
Trasporto e stoccaggio

Nuovi prodotti
Annunci di prodotti

Wishlist
productcomparison.productComparison
Ordine rapido
Newsletter
Catalogo ordini
NEWS
indietro
PUBLICATIONS
indietro
TRADE PARTNER SEARCH
indietro
- Partner commerciale
indietro
- Costi di spedizione (Login)
ABOUT US
indietro
indietro

Homepage del sito
Products
Tecnologia di cottura

categories

Paella(15)
Snackjet(2)
Sous-Vide(19)
Аксессуары(73)
Вакуумные пакеты(10)
Вакуумные упаковочные машины(7)
Вакуумные упаковщики(17)
Варочные котлы(6)
Варочный котел(15)
Водяные грили(1)
Вок-плиты(3)
Газовые плиты(24)
Гастроемкости GN(5)
Гостиничное & уличное оборудование(2)
Грили для кур(3)
Грили лавовые(9)
Гриль-саламандра(14)
Дополнительные продукты(21)
Духовые шкафы скоростного нагрева(15)
Жарение / Обжаривание(34)
Жарочные поверхности(33)
Индукционные плиты(40)
Керамические плиты(11)
Колпаки для конденсата(2)
Комплекты подключения(1)
Конвекционные печей(6)
Конвекционные печи(42)
Контактные грили(17)
Контейнер для отработанного жира(2)
Кулинарные станции(41)
Кухонные принадлежности(30)
Магазинное оборудование для выпечки(34)
Макароноварка(1)
Макароноварки(10)
Малая бытовая техника(21)
Мармиты(2)
Микроволновые печи(2)
Моющие средства (5)
Настольные грили(5)
Оборудование(561)
Оборудование для буфета(2)
Оборудование для смягчения воды и деминерализации(1)
Опрокидывающиеся сковороды(12)
Очистительи(1)
Очистительи (3)
Пароконвектомат(32)
Пароконвектоматы(71)
Печи для пиццы(29)
Печь низкотемпературного приготовления(1)
Плита вок(1)
Плиты(73)
Плиты вок(14)
Плиты индукционные ВОК(12)
Плиты электрические(2)
Плиты-табуреты(9)
Подставки(11)
Посудомоечное оборудование(2)
Принадлежности(41)
Прихватки(4)
Противни GN(3)
Противня для выпечки(5)
Расстоечные шкафы(4)
Решетки GN(2)
Рисоварки(8)
Серия(140)
Серия 600(23)
Серия 650(20)
Серия 700(50)
Серия 700FX(9)
Серия 900(38)
Сковорода мультифункциональная(2)
Сковороды для паэльи(9)
Сковороды мультифункциональные(6)
Сковороды электрические(2)
Сувидницы(2)
Техника для готовки(561)
Техника для подогрева пищи(2)
Фритюрницы(53)
Фритюрницы для выпечки(6)
Электрические плиты(17)
Ярусные печи (4)

Материал

-(1)
100% хлопок (наружная сторона)(4)
Aктивированный уголь(1)
CNS 18/10(240)
PA-PE 20/70(4)
Алюминиевое литье(7)
Алюминий(7)
Арамид(1)
Бумага(1)
Горячее цинкование(1)
Лакированная (16)
Литая ребристая рама(3)
Литье(1)
Металл(2)
Нержавеющая сталь(225)
Оцинковано(2)
Пластик(31)
Пластик АБС (ABS)(1)
Пластмасса(1)
Полиамид(1)
Полированный(9)
Политетрафторэтиленовое покрытие(1)
Полиэфирная ткань(1)
Резина(11)
С двухсторонним покрытием из ПВХ(1)
С покрытием(12)
Силиконовая печать(1)
Согласно DIN EN ISO 1461(1)
Специальная ткань(1)
Сталь(19)
Стальной лист(14)
Стекло(6)
Стеклоткань(1)
Усилено стекловолокном(2)
Хромникелевая сталь(16)
Цеолит(1)
Шлифовка Scotch-Brite(9)
Эмалировано(2)

Напряжение

2 x 230 В(8)
230 В(135)
380 В(2)
380-400 В(6)
400 В(179)
63 А; 400 В(1)

Рассчитано для

2 настольных приборов(1)
2-3 настольных приборов(2)
Snackjet 200(9)
Вытяжной конденсационный зонт LBO800(1)
Извлечения блюд и противня для пиццы(1)
Кастрюль, глубина: мин. 190 мм(1)
Количество воды макс.: 15 литра(1)
Конвекционная печь AT211-MDI(1)
Конвекционная печь AT220-MDI(1)
Конвекционная печь AT230-MDI(1)
Конвекционная печь AT410-MDI(2)
Конвекционная печь АТ400(3)
Конвекционные печи AT90(1)
Конвекционные печи HC6040-5(1)
Конвекционные печи HC6040-8(1)
Конвекционные печи MC6040-5(1)
Конвекционные печи MC6040-8(1)
Конвекционных печей AT120(1)
Кофеварки автоматические(2)
Очистка грилей, духовок и пароконвектоматов (без системы очистки)(1)
Пароконвектомат 10 x 1/1 GN серии Silversteam2(1)
Пароконвектомат 5 x 1/1 GN серии Silversteam2(1)
Пароконвектомат 7 x 1/1 GN серии Silversteam2(1)
Пароконвектомат Gigasteam 20110DRS(2)
Пароконвектомат формата 1/1 GN серии Silversteam(3)
Пароконвектомат формата 1/1 GN серии Silversteam-K(1)
Пароконвектомат формата 1/1 GN серии Silversteam2(4)
Пароконвектомат формата 2/3 GN серии Silversteam(1)
Пароконвектомат формата 2/3 GN серии Silversteam2(1)
Пароконвектоматов 10 x 1/1 GN, серии Silversteam(1)
Пароконвектоматов 5 x 1/1 GN, серии Silversteam(1)
Пароконвектоматов 7 x 1/1 GN, серии Silversteam(1)
Пароконвектоматов ерии Silversteam(1)
Пароконвектоматов с автоматической системой очистки(2)
Пароконвектоматы(1)
Пароконвектоматы и генераторы кубиков льда(2)
Пекарные и комбинированные печи с горячим воздухом (например, высокоскоростные печи)(2)
Плиты, вытяжки, сковороды опрокидывающиеся и др.(1)
Полностью автоматических кофемашин(2)
Приготовления небольших блюд(1)
Противень для пиццы Snackjet(1)
Рабочий стол Snackpoint 200(1)
Расстоечный шкаф PR6040-10(1)
Расстоечный шкаф PR6040-16(1)
Рукоятки стеллажной тележки пароконвектомата Gigasteam 20110DRS(1)
Ручная очистка сильно загрязненных поверхностей(1)
Сковорода Snackjet(1)
Цифровой электрический пароконвектомат серии Silversteam2(2)
Электрический пароконвектомат 1/1 GN серии Silversteam(1)
Электрический пароконвектомат 1/1 GN серии Silversteam-K и Bartscher Kompakt(1)
Электрический пароконвектомат 1/1 GN серии Silversteam2(1)
Электрический пароконвектомат серии Silversteam-K(1)
Электрический пароконвектомат серии Silversteam2 с ручным управлением(1)

Датчик внутренней температуры

Да (1)
Длина кабеля 50 см (1)
Нет (29)

FARBE

Белый(3)
Нержавеющая сталь(4)
Нержавеющая сталь / черный(4)
Оранжевый(1)
Серебристый(116)
Серый(1)
Синий(1)
Черный(48)

Серия

-(64)
600(23)
650(20)
650 Snack(3)
700(50)
700FX(9)
900(38)
CL(4)
GDP(7)
HC(3)
MC(3)
MFG(4)
PR(2)

Единица количества заказа

1 Канистра(2)
1 коробка (50 мешков)(4)
1 коробка (500 листов)(1)
1 коробка (6 бутылок)(3)
1 пакет (100 мешков)(3)

Тип газа

Жиклер для природного газа G20 (50 мбар) прилагается(1)
Природный газ E(3)
Природный газ Н(37)
Природный газ Н (20 мбар)(20)
Сжиженный газ(23)
Сжиженный газ (50 mbar)(7)
Сопла для природного газа H (20 mbar) прилагаются(3)
Сопла для природного газа Н (20 мбар) и L (20 мбар) прилагаются(4)
Сопла для природного газа Н и L прилагаются(3)
Сопла для природного газа прилагаются(9)
Сопла для пропана (50 мбар) и сопла для природного газа L (20 мбар) прилагаются(1)
Сопла для пропана прилагаются(7)
Сопла сжиженного газа (50 mbar) прилагаются(6)
Сопла сжиженного газа (50 мбар) и сопла для природного газа L (20 мбар) прилагаются(19)
Сопла сжиженного газа и сопла природного газа L прилагаются(27)

Предохранительный термостат

no (7)
sì (60)

Ширина места установки

375 мм(3)
600 мм(1)
755 мм(1)

Защита от работы всухую

sì (2)

Количество поверхностей для гриля

1(8)
2(1)

Глубина места установки

575 мм(3)
578 мм(1)
600 мм(1)

Материал фильтра

-(1)
Нержавеющая сталь(7)

Количество горелок

3(4)
4(1)

Стандарт выпечки

600 x 400 мм(1)

Ширина решетки гриля

400 мм(1)
430 мм(2)
435 мм(1)
445 мм(1)
447 мм(1)
572 мм(3)
590 мм(1)
594 мм(1)
600 мм(1)
640 мм(1)
705 мм(1)
737 мм(1)
760 мм(1)

Gastronorm

-(5)
1/1 GN(13)
1/2 GN(2)
2/1 GN(13)
2/3 GN(2)
Нет(1)

Исполнение поверхности для жарки

1/2 гладкая, 1/2 рифленая(6)
1/2 гладкая, 1/2 рифленая, наклонная(1)
2/3 гладкая, 1/3 рифленая(1)
Cтруктурированное(9)
Гладкая, наклонная(2)
Гладкий(19)
Рифленый(4)
Сталь, полированная(9)

Количество конфорок

1(32)
1 индукционная плита(1)
1 индукционный вок(1)
2(24)
3(2)
4(38)
5(2)
6(15)

Подходит для низкотемпературной готовки

sì (10)

Нагревательный элемент

Извлекается(10)
Индуктор(2)
Откидной(17)
Фиксированный монтаж(2)

Нагревательные контуры регулируются отдельно

no (1)
sì (1)

Опрокидыватель

Вручную(8)
Электродвигателем(4)

Цифровая индикация

no (36)
sì (63)

Тип защиты

IP55(2)
IPX3(20)
IPX4(5)

Материал котла

CNS 18/10(2)
Двойная(4)
Нержавеющая сталь(9)

Количество двигателей

1(18)
2(23)
3(2)

Материал варочной поверхности

Cтеклокерамическaя поверхность(3)
SCHOTT CERAN®(18)
Стекло(35)

Вместимость

1 x 600 x 400 мм(1)
1 x 600 x 800 мм(1)
2 x 600 x 400 мм(1)
2 x 600 x 800 мм(1)
3 x 600 x 800 мм(1)
4 x 600 x 400 мм(1)
6 x 600 x 400 мм(1)

Функции духового шкафа

Eco(1)
Верхнее /нижнее нагревание(29)
Верхнее /нижнее нагревание с функция гриля(2)
Гриль(5)
Гриль + вентилятор(1)
Гриль + верхнее нагревание(1)
Гриль + верхнее нагревание + вентилятор(1)
Гриль + горячий воздух(1)
Двойной режим гриля(1)
Копвекция(1)
Мультифункция (циркуляция воздуха + вентилятор)(1)
Нижнее нагревание(3)
Нижнее нагревание + вентилятор(1)
Нижнее нагревание + гриль + вентилятор(1)
Нижнее нагревание горячим воздухом(1)
Очистка(1)
Предварительный нагрев(1)
Размораживание(2)
Размораживание горячим воздухом(1)
Статически + вентилятор(1)
Функция непрерывного выпекания(1)
Циркулирующий воздух(15)

Внутренняя емкость

Алюминий(2)
Антипригарное покрытие(7)
Извлекается(4)
Термостойкое(7)

Скорость вентилятора

1 уровень (11)
10 % до 100 % (2)
10 уровней (6)
2 уровня (4)
3 уровня (27)
6 уровней (1)
С шагом 10 (2)

TRAGFAEHIGKEIT_GESAMT_MAX

250 кг(1)
90 кг(1)

Температурный диапазон от

100 °C(24)
110 °C(3)
120 °C(2)
130 °C(1)
140 °C(8)
20 °C(2)
25 °C(4)
30 °C(7)
35 °C(1)
45 °C(2)
50 °C(117)
60 °C(27)
70 °C(7)
85 °C(7)
90 °C(1)

Материал поверхности гриля

Нержавеющая сталь(11)
Специальная сталь(1)
Специальная сталь, твердохромирована(5)
Сталь(16)

Значение подключения газа

12.50 кВт(2)
18 кВт(1)
21 кВт(2)
22 кВт(3)
30 кВт(1)
36 кВт(1)

Количество программ приготовления

1(15)
1 000 программируемых(1)
1.024(2)
250 предустановленных(1)
300 предустановленный(27)
300 программируемый(27)
Программируемых индивидуально(2)

Подключение USB

-(4)
sì (10)
Сбоку(7)
Сохранение / импорт программ, включая изображения(2)
Спереди(1)
Спереди снизу(16)
Фронтально(4)

Применимо в

Внешняя область(1)

Глубина

Количество фильтров

0(1)
2(4)
3(2)

Печь для пиццы

-(9)
CT(2)
ET(2)
NT(7)

Максимальный вакуум

-800 мбар(1)
-850 мбар(1)
-900 мбар(2)
-980 мбар(1)
-995 мбар(1)
-999 мбар(1)

Термостат

sì (15)

Температурный диапазон до

110 °C(4)
180 °C(3)
190 °C(36)
230 °C(1)
240 °C(22)
250 °C(19)
270 °C(2)
280 °C(9)
290 °C(1)
300 °C(108)
320 °C(3)
350 °C(2)
400 °C(6)
450 °C(9)
50 °C(2)
60 °C(1)
85 °C(2)
90 °C(1)
95 °C(1)

Мощность нагревания

1,2 кВт(2)
11 кВт(2)
14,4 кВт(1)
15 кВт(2)
2 x 9,55 кВт(2)
2,4 кВт(1)
4,8 кВт(1)
9,6 кВт(1)

Объем духового шкафа

104 л(2)
105 л(1)
126 л(3)
193 л(1)
58 л(10)
87 л(1)

Исполнение

1 сторона гладкая(2)
1 сторона рифленая(2)
2 направляющие шины(1)
5 углублений, Ø 11 см, высота 1,5 см(1)
C кромкой высотой 28 мм(2)
C кромкой высотой 42 мм(1)
Ø 210 мм(1)
Ø 250 мм(1)
Ø 260 мм(1)
Антипригарное покрытие (Xynflon)(1)
Гладкое дно(3)
Жидкий(5)
Застежки-липучки с 4 сторон(1)
Круглая(4)
Многогранное(3)
Противень перфорированный(2)
Рифленый(1)
С набивкой(1)
С нагревательной спиралью(1)
Складной(1)
Усиленный край(1)

Серия

AT(11)

Режим работы

Вытяжка воздуха(2)
Газ(57)
Электрический(171)
Электрический (индукция)(3)
Электрический/газовый(17)

Функция поддержания тепла

no (9)
sì (4)

Грузоподъемность макс. по

80 кг(1)

Диаметр горелки

300 мм(1)
500 мм(1)

Сливной кран

sì (15)

Можно мыть

Да(1)
До 40 °C(1)
Нет(4)

Диаметр котла

400 мм(2)
600 мм(8)
750 мм(1)
900 мм(4)

Возможность встраивания

no (26)
sì (7)

Количество продукта

2 - 10 порций(1)
25 - 30 порций(1)
25 - 40 порций(2)
40 - 60 порций(2)
50 порций(1)

Материал сковороды

Сталь(1)
Стальной лист(1)
Эмалировано(2)

Расположение конфорок

2 слева, 1 справа(1)
Друг за другом(4)
Рядом(3)

Ручная настройка времени

no (6)
sì (7)

Диаметр

340 мм(1)
380 мм(1)
420 мм(1)
460 мм(1)
550 мм(1)
600 мм(1)
650 мм(1)
700 мм(1)
800 мм(1)

Исполнение поверхности гриля

Гладкий(6)
Нагревательный элемент(1)
Рифленый(6)
Сверху рифленный, снизу гладкий(5)

Глубина мойки

300 мм(11)
305 мм(1)
308 мм(2)
316 мм(2)
320 мм(1)
325 мм(1)
330 мм(1)
340 мм(1)
345 мм(3)
350 мм(2)
390 мм(2)
400 мм(1)
405 мм(1)
450 мм(1)
490 мм(2)
530 мм(2)

Нагревательный элемент

no (6)
sì (7)

Ширина стеклянного поля

275 мм(3)
280 мм(2)
285 мм(6)
290 мм(3)
305 мм(1)
310 мм(1)
320 мм(4)
330 мм(1)
345 мм(1)
346 мм(2)
348 мм(1)
350 мм(1)
356 мм(1)
360 мм(2)
400 мм(1)
510 мм(2)
586 мм(1)
590 мм(1)
645 мм(1)
648 мм(1)
720 мм(2)
745 мм(1)
750 мм(1)
870 мм(1)
880 мм(1)

С системой очистки

no (19)
sì (19)

Количество моек

1(39)
2(25)

Мощность гриля

1.80 кВт(1)
2 кВт(1)
2.40 кВт(2)

Вид зажигания

Пьезозажигание(46)
Ручное зажигание(29)
Электронный розжиг(1)

Количество корзин

-(6)
1(30)
2(21)
3(1)
3 (1 x большой, 2 x маленьких)(4)

Поверхность

Сатинированная(3)

Количество вертелов

2(2)
3(1)

Высота сковороды

43 мм(1)
70 мм(1)

Ширина горшка

1090 мм(2)
300 мм(1)
320 мм(1)
325 мм(1)
520 мм(1)
630 мм(1)
670 мм(4)
720 мм(4)
750 мм(1)
798 мм(2)

Не содержит фосфатов

no (1)
sì (4)

Функции

Автоматическая 3-уровневая система очистки с программой сушки(10)
Автоматическая система очистки(1)
Варка(7)
Верхнее / нижнее нагревание(1)
Верхнее нагревание(1)
Верхнее/нижнее нагревание с вентилятором(1)
Готовка дельта-Т(28)
Готовка при низких температурах(33)
Комбинированное приготовление на пару(32)
Копвекция(2)
Нижнее нагревание(1)
Нижнее нагревание с рециркуляцией воздуха(1)
Обратный ход двигателя (колеса вентилятора)(34)
Охлаждение на этапе приготовления(21)
Поддержание температуры(7)
Приготовление на пару(33)
Ручное увлажнение(17)
Создание пара путем прямого впрыска(32)
Создание пара с помощью бойлера(1)
Сочетание горячего воздуха и микроволн(2)
Увлажнение(5)
Устройство сохранения данных ХАССП(1)
Функция COOK - для готовки при низкой температуре до макс. 110 °C(1)
Функция HOLD - для точного поддержания температуры(1)
Функция гриля(4)
Функция гриля с вентилятором(1)
Циркулирующий воздух(45)

Модель

Крышка пламени(2)
Поддон для сбора жира(2)
Решетка гриля(3)
Сковорода-гриль(2)

Защитный фильтр пламени

-(3)
no (1)
Тип A(3)

Количество магнетронов

1(2)

Высота мойки

115 мм(1)
117 мм(1)
130 мм(3)
148 мм(1)
150 мм(3)
180 мм(3)
190 мм(1)
195 мм(1)
200 мм(13)
205 мм(2)
210 мм(2)
220 мм(1)
230 мм(2)

Вид монтажа

Вверху на устройстве(4)
Левая сторона в верхней части пароконвектомата(1)
Настенный(1)

Количество уровней мощности

-(1)
10(25)
10 справа, 10 впереди слева, 5 сзади слева(1)
11 / 10(1)
17(2)
20(6)
30(1)
35(1)
4(1)
6(5)
8(1)
9(6)
Бесступенчатое(1)

Подключение

1/4"(2)
3/8"(1)

Вместимость

12 кур (1)
6 кур (1)
8 кур (1)

Кран для слива воды

sì (2)

Вид основания

Oткрытый(43)
Одностворчатая дверь(28)
Распределено неравномерно(2)
Распределено равномерно(1)

Верхнее / нижнее нагревание регулируется отдельно

no (4)
sì (20)

Размер мешка

160 x 250 мм(2)
200 x 300 мм(2)
300 x 350 мм(1)
300 x 400 мм(1)
400 x 600 мм(1)

Холодная зона

no (4)
sì (36)

Программирование

-(15)
Bремя (6 настраиваемых программ) (1)
Да(1)

С активным углем

sì (1)

Подключение воды

-(12)
1/2"(5)
12 мм(4)
2 x 3/4“(1)
3/4"(36)
R1/2"(6)
R3/4"(12)
Впускной клапан для горячей и холодной воды Ø 10 мм(8)
Впускной клапан для горячей и холодной воды Ø 12 мм(4)
Фиксированное подключение воды 3/4"(3)

Грузоподъемность макс.

130 кг(1)
50 кг(2)
60 кг(2)
70 кг(3)

Количество нагревательных элементов

1(5)
2(4)
3(3)
4(1)

Размер емкости

-(5)
1 x 1/1 GN(1)
1/1 GN(2)
2 x 1/4 GN(1)
2/3 GN(4)
3 x 1/4 GN(1)

Количество зон нагрева

1(28)
2(29)
3(3)

Значение подключения духового шкафа

13,5 kW (1)
2,2 kW(3)
2.45 kW(1)
2.5 kW(2)
3,65 kW(2)
3.6 kW(2)
3.65 kW(4)
4.2 kW(2)
4.3 kW(1)
5,4 kW(2)
5,6 kW(3)
5.6 kW(2)
6 kW(1)
7,5 kW(1)
7,5 kw(1)
8 kW(2)

Глубина емкости

20 мм(3)

Объем

Ширина рулона

22 см(1)
28 см(1)
40 см(1)

Высота

Высота котла

415 мм(4)
450 мм(2)
520 мм(1)
540 мм(4)
570 мм(2)
780 мм(2)

Время разогрева

8 мин(2)
Ок. 12 минут (150°C)(5)
Ок. 2,5 минут на максимальном уровне(1)
Ок. 20 минут (250 °C)(1)
Ок. 3 минут (180 °C)(1)
Ок. 6 минут (163 °C)(1)
Ок. 8 минут (150°C)(5)

Вид нагревания

Верхнее / нижнее нагревание(4)
Копвекция(6)

Размер камеры

Ш 256 x Г 370 x В 125 мм(1)
Ш 305 x Г 320 x В 90 мм(1)
Ш 350 x Г 300 x В 80 мм(1)

Автоматическое отключение

sì (1)

Состояние поставки

Готовый монтаж(3)
Монтажный комплект (простой монтаж)(3)

Вид духового шкафа

Газ(5)
Электрический(25)

Материал варочного углубления

Cтеклокерамическaя поверхность(1)
SCHOTT CERAN®(2)
Стекло(5)
Стеклокерамика EuroKera(4)

Мощность макс.

1,8 кВт / 3 кВт(1)
12500 Вт(2)
2.30 кВт(1)
2000 Вт(2)
20000 Вт(1)
2500 Вт(1)
3 кВт(3)
3.50 кВт(4)
3000 Вт(2)
3500 Вт(13)
5 кВт(3)
5000 Вт(4)
6800 Вт(1)
7 кВт(1)
7000 Вт(1)
8 кВт(1)
8000 Вт(1)

Распознавание посуды

sì (48)

Материал пластины гриля

Алюминий(1)
Чугун(16)
Эмалировано(16)

Глубина емкости GN

150 мм(2)

Кран слива жира

no (7)
sì (49)

Количество вставок

10(15)
16(1)
20(2)
3(15)
4(23)
5(21)
5 по 2 противня(1)
6(5)
6 по 2 противня(1)
7(6)
8(5)

Решетка для гриля с регулированием высоты

no (9)
sì (14)

Кнопка блокировки (Защита от детей)

no (26)
sì (5)

Кран для впуска воды

no (2)
sì (12)

Защита от перегрева

no (4)
sì (47)

Объем мойки

1 - 4 l(1)
10 - 15 l(9)
15 - 20 l(7)
20 - 30 l(10)
30 - 50 l(5)
4 - 5 l(6)
6 - 7 l(2)
7 - 8 l(2)
8 - 9 l(16)
9 - 10 l(5)

Длина электрода

250 мм(1)
290 мм(1)
300 мм(1)
305 мм(1)
315 мм(1)
400 мм(1)
420 мм(1)

Источник тепла

Излучающие нагревательные элементы(5)
Инфракрасные излучающие нагревательные элементы(6)
Инфракрасный излучающий нагревательный элемент "Incoloy"(2)

Со стеклянной насадкой

sì (4)

Вид нагревания

Косвенно(15)

Автоматика безопасности

sì (8)

Количество этапов приготовления

1(15)
9(28)
Макс. 15 на одну программу(2)

Ширина площади для жарки

260 мм(1)
320 мм(7)
355 мм(2)
390 мм(3)
590 мм(5)
650 мм(3)
700 мм(1)
720 мм(4)
723 мм(5)
980 мм(2)

Пригодность для GN

sì (1)

Ручка для переноски

sì (1)

Настраиваемые программы

3(1)

Светодиодная индикация

-(8)
Внутренняя температура(32)
Время(35)
Готовка дельта-Т(28)
Да(2)
Программа(28)
Скорость вентилятора(28)
Температура(35)
Увлажнение(32)
Этапы приготовления(28)

Тип

Настольный прибор(91)
Стационарный прибор(96)

Формат вставки

1/1 GN(37)
1/2 GN(1)
2/3 GN(8)
438 x 315 мм(7)
440 x 375 мм(1)
442 x 320 мм(1)
530 x 580 мм(1)
600 x 400 мм(48)

Вид решетки для гриля

V-образная решетка (для мяса)(7)

Материал горшка

CNS 18/10(4)
Двойное дно(4)
Нержавеющая сталь(8)
Сталь(2)
Хромникелевая сталь(4)

Диаметр углубления конфорки

260 мм(3)
270 мм(1)
280 мм(1)
293 мм(4)
300 мм(2)
370 мм(1)

Полезный объем

100 л(4)
102 л(2)
135 л(3)
145 л(1)
200 л(1)
317 л(2)
455 л(2)
50 л(2)
52 л(4)
70 л(6)

Вид конфорок

Cтеклокерамическaя поверхность(13)
Быстродействующая электроплита(3)
Газ(27)
Индукция(52)
Насадка кольца вок(3)
Электрический(19)

Вместимость пиццы

1 пицца Ø 33 см(1)
1 пицца Ø 33,5 см(1)
1 пицца Ø 35 см(2)
1 пицца Ø 40 см(2)
12 пицц 30 см (2 x 6 пицц)(1)
18 пицц 33 cм (2 x 9 пицц)(1)
2 пиццы 35 см (2 x 1 пицца)(2)
4 пиццы 25 см(1)
4 пиццы Ø 30 см(2)
6 пицц 30 см(1)
8 пицц 25 см (2 x 4 пиццы)(1)
8 пицц 30 cм (2 x 4 пиццы)(3)
9 пицц 33 см(1)
Макс. Ø 32 см(1)

Объем корзины

12.90 л(1)
16.10 л(1)
19.20 л(2)
2.40 л(2)
2.50 л(3)
24.80 л(1)
3 л(1)
3.30 л(1)
3.50 л(1)
3.60 л(2)
4 л(1)
4.90 л(2)
5 л(1)
5.50 л(11)
5.70 л(1)
6.50 л(2)
7.10 л(2)
8 л(1)
8.20 л(2)
8.40 л(1)
8.90 л(1)

Возможность штабелирования

sì (3)

Ширина

Серия

-(1)
Silversteam(7)
Silversteam-K(4)
Silversteam2(20)

Многофункциональная духовка

no (12)
sì (13)

Ширина поверхности для гриля

280 мм(1)
312 мм(2)
330 мм(1)
350 мм(2)
660 мм(1)
750 мм(2)

Тип обессоливания

Частичное обессоливание(1)

Пусковое пламя

no (4)
sì (32)

Количество пекарных камер

1(14)
2(9)
3(1)

Длина

300 мм(1)
370 мм(1)
420 мм(1)
425 мм(1)
600 мм(1)

Вид вставки

Вдоль(13)
Вдоль (со стеллажной тележкой)(1)
Поперек(57)

Мощность микроволн

1500 Вт(2)

Термостойкость до

220 °C(1)
250 °C(4)
500 °C(1)

Автоматическая функция включения

no (12)
sì (1)

Отвод пара

no (1)
sì (48)

Емкость для сбора жира

no (39)
sì (48)

Высота горшка

110 мм(2)
190 мм(4)
200 мм(2)
225 мм(6)
60 мм(1)
80 мм(1)
92.50 мм(2)

Ширина сковороды

700 мм(1)
705 мм(1)

Таймер

no (27)
sì (38)

Значение подключения

Газовая конфорка

Высокопродуктивная горелка(3)
Горелка с выступами(2)
Двухконтурная горелка(20)
Мощная горелка(2)
Одноконтурная горелка(7)

Объем заполнения

8.50 кг(1)

search.page.pageSizeTitle

Ordina per:

1(current)
2
3
4
5

561 prodotti trovati

Индукционная плита 351TC

Индукционная плита 351TC

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Решётка 1/2 GN

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Решётка AT90120

Решётка AT90120

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Гриль саламандра Лифт 500-1Z-MDI

Гриль саламандра Лифт 500-1Z-M...

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Температурный щуп, комплект 3KA

Температурный щуп, комплект 3K...

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Индукционная плита 201TC

Индукционная плита 201TC

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Сковорода с углублениями E5M110 Snackjet

Сковорода с углублениями E5M11...

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Гриль-пластина двуст. EGR2900 Snackjet

Гриль-пластина двуст. EGR2900 ...

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Макароноварка 8L-EM1

Макароноварка 8L-EM1

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Печь для пиццы ST415-2

Печь для пиццы ST415-2

Codice: 2002302

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Рукавицы для гриля 425

Рукавицы для гриля 425

Codice: A500514

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Плита индукционная 900, 4FE, UO

Плита индукционная 900, 4FE, U...

Codice: 296319V1

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Плита индукционная 900, 2FE, UO

Плита индукционная 900, 2FE, U...

Codice: 296318V1

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Рисоварка 6L

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Плита электрическая 5K-EBMF

Плита электрическая 5K-EBMF

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Плита газовая BGH 600-521

Плита газовая BGH 600-521

Codice: 1519821

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Индукционная плита IK 25-1TCK

Индукционная плита IK 25-1TCK

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Индукционная плита IK 35-1TCK

Индукционная плита IK 35-1TCK

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Гриль газовый настольный TB1100PF

Гриль газовый настольный TB110...

Codice: 1062213

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Печь для пиццы PR330

Печь для пиццы PR330

Choose existing product list

Add to new product list

Name of the new list:

Add product to list

Aggiunto al carrello

search.page.pageSizeTitle

Ordina per:

1(current)
2
3
4
5

561 prodotti trovati

Disponibilità del prodotto in magazzino

Indietro Avanti

- da Rivenditore trovato

Orario

Newsletter subscription Look forward to the latest information and great offers!

GTC
Contact
IMPRINT
Data protection declaration

Persona di contatto
Trade partner search
Service partner search

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Germany Tel.: +49 (0) 52 58 / 971 - 0 Fax: +49 (0) 52 58 / 971 - 120 E-Mail: info@bartscher.com

text.language

Non hai effettuato l'accesso

Sei già cliente?

Registrati ora

Nuovo cliente?

I vantaggi di un conto cliente:

Semplice funzione di ordine rapido
Visione dello storico degli ordini
Ampia area "Il mio account

Registrarsi ora

TO COMPARISON

TO COMPARISON

TO COMPARISON

offerlist.addToListPopup

productlist.addToListPopup