text.skipToContent text.skipToNavigation
Пароконвектомат Silversteam-K 10110D
Code-No.  117264 | GTIN: 4015613809717

Благодаря продольной вставке модель Silversteam-K 10110D является особенно компактной и подойдет даже для самой маленькой кухни. Цифровая контрольная панель обеспечивает интуитивно понятное управление, а благодаря эффективной циркуляции воздуха можно готовить на пару, варить и выпекать в GN-емкости формата 1/1 GN.

€8,849.00

List price plus legal VAT

Dealers close nearby
Select existing memo

Add to a new memo

Name of the new memo:
Add product to the memo
Значение подключения 13,8  кВт
Подключение прибора 3 NAC  
Материал рабочей камеры CNS 18/10  
Формат вставки 1/1 GN  
Вид вставки Вдоль  
Количество вставок 10  
Расстояние между вставками 60 мм  
Функции Циркулирующий воздух  
Приготовление на пару  
Комбинированное приготовление на пару  
Готовка при низких температурах  
Готовка дельта-Т  
Обратный ход двигателя (колеса вентилятора)  
Создание пара путем прямого впрыска  
Охлаждение на этапе приготовления  
Режим готовки Вручную  
Выбор рецепта одним касанием  
Настройщик рецептов  
Контрольная панель yes  
С системой очистки no  
Количество программ приготовления 300 предустановленный  
300 программируемый  
Количество этапов приготовления 9  
Температурный диапазон от 50  °C
Температурный диапазон до 300  °C
Регулирование температуры Бесступенчатое  
Количество вентиляторов 2  
Скорость вентилятора 3 уровня  
Настройка времени от 0  минут(a/ы)
Настройка времени до 599  минут(a/ы)
Режим непрерывной работы yes  
Подключение датчика температуры внутри под рабочей камерой  
Подключение USB Фронтально  
Увлажнение yes  
Подключение воды 3/4"  
Внутреннее освещение yes  
Светодиодная индикация Увлажнение  
Готовка дельта-Т  
Этапы приготовления  
Внутренняя температура  
Скорость вентилятора  
Программа  
Температура  
Время  
Управление Сенсорное  
Контрольная лампа -  
Серия Silversteam-K  
Режим работы Электрический  
Свойства Скругленная рабочая камера  
Направляющие, извлекаемые  
Двойное остекление дверей  
Светодиодное освещение в дверце  
В комплекте 1 решетка 1/1 GN  
1 противень 1/1 GN  
1 сливная труба, ПВХ  
1 запасной воздушный фильтр  
1 шланг подачи воды  
Поставляется по запросу Пароконвектомат со стороной открывания двери слева  
Напряжение 400 В  
Частота 50/60 Гц  
Материал CNS 18/10  
Важная информация Начиная с жесткости воды 5° dH рекомендуем предварительное включение подходящего смягчителя воды, а также давление воды не более 3 бар  
Width 552 мм
Depth 880 мм
Height 1 000 мм
Weight 90,2 кг