Bartscher | Пароконвектомат Silversteam2 7110M

text.skipToContent text.skipToNavigation

Список отложенных товаров Сравнение товаров Quickorder Информационный бюллетень

Наш ассортимент

Пароконвектомат Silversteam2 7110M

Артикул 116828 | GTIN: 4015613864891

Идеальный «спутник» на любой кухне: пароконвектомат Bartscher серии Silversteam2 с 7 вставками формата 1/1 GN. Будь то конвекция, приготовление на пару, комбинированный вариант или низкотемпературный пар — ручное управление обеспечивает простой контроль всех процессов приготовления, на выбор с датчиком внутренней температуры или без него.

Значение подключения	9,6 кВт
Подключение прибора	3 NAC

Материал рабочей камеры	CNS 18/10
Формат вставки	1/1 GN 600 x 400 мм
Вид вставки	Поперек
Количество вставок	7
Расстояние между вставками	74 мм
Функции	Создание пара путем прямого впрыска Приготовление на пару Комбинированное приготовление на пару Готовка при низких температурах Обратный ход двигателя (колеса вентилятора) Циркулирующий воздух
Режим готовки	-
Контрольная панель	нет
С системой очистки	нет
Количество программ приготовления	1
Количество этапов приготовления	1
Температурный диапазон от	50 °C
Температурный диапазон до	280 °C
Регулирование температуры	Бесступенчатое
Количество вентиляторов	2
Скорость вентилятора	2 уровня
Настройка времени от	0 минут(a/ы)
Настройка времени до	120 минут(a/ы)
Режим непрерывной работы	да
Подключение датчика температуры внутри	Сбоку
Подключение USB	-
Увлажнение	да
Подключение воды	3/4"
Внутреннее освещение	да
Светодиодная индикация	Увлажнение Внутренняя температура Температура Время
Управление	Ручка
Контрольная лампа	Вкл/выкл Температура
Серия	Silversteam2
Режим работы	Электрический
Свойства	Скругленная рабочая камера Направляющие, извлекаемые Двойное остекление дверей Светодиодное освещение в дверце Штепсельная розетка (500 Вт) для подключения вытяжки
В комплекте	1 решетка 1/1 GN 1 противень 1/1 GN 1 шланг подачи воды
Поставляется по запросу	-
Напряжение	400 В
Частота	50 Гц

Материал	CNS 18/10
Важная информация	Начиная с жесткости воды 5° dH рекомендуем предварительное включение подходящего смягчителя воды, а также давление воды не более 3 бар

Ширина	910 мм
Глубина	845 мм
Высота	850 мм
Вес	105,83 кг