Bartscher | Пароконвектомат Silversteam2 10110M

text.skipToContent text.skipToNavigation

Список отложенных товаров Сравнение товаров Quickorder Информационный бюллетень

Наш ассортимент

Пароконвектомат Silversteam2 10110M

Артикул 116831 | GTIN: 4015613864907

Идеальный «спутник» на любой кухне: пароконвектомат Bartscher серии Silversteam2 с 10 вставками формата 1/1 GN. Будь то конвекция, приготовление на пару, комбинированный вариант или низкотемпературный пар — ручное управление обеспечивает простой контроль всех процессов приготовления, на выбор с датчиком внутренней температуры или без него.

Значение подключения	12,6 кВт
Подключение прибора	3 NAC

Материал рабочей камеры	CNS 18/10
Формат вставки	1/1 GN 600 x 400 мм
Вид вставки	Поперек
Количество вставок	10
Расстояние между вставками	74 мм
Функции	Создание пара путем прямого впрыска Приготовление на пару Комбинированное приготовление на пару Готовка при низких температурах Обратный ход двигателя (колеса вентилятора) Циркулирующий воздух
Режим готовки	-
Контрольная панель	нет
С системой очистки	нет
Количество программ приготовления	1
Количество этапов приготовления	1
Температурный диапазон от	50 °C
Температурный диапазон до	280 °C
Регулирование температуры	Бесступенчатое
Количество вентиляторов	2
Скорость вентилятора	2 уровня
Настройка времени от	0 минут(a/ы)
Настройка времени до	120 минут(a/ы)
Режим непрерывной работы	да
Подключение датчика температуры внутри	Сбоку
Подключение USB	-
Увлажнение	да
Подключение воды	3/4"
Внутреннее освещение	да
Светодиодная индикация	Увлажнение Внутренняя температура Температура Время
Управление	Ручка
Контрольная лампа	Вкл/выкл Температура
Серия	Silversteam2
Режим работы	Электрический
Свойства	Скругленная рабочая камера Направляющие, извлекаемые Двойное остекление дверей Светодиодное освещение в дверце Штепсельная розетка (500 Вт) для подключения вытяжки
В комплекте	1 решетка 1/1 GN 1 противень 1/1 GN 1 шланг подачи воды
Поставляется по запросу	-
Напряжение	400 В
Частота	50 Гц

Материал	CNS 18/10
Важная информация	Начиная с жесткости воды 5° dH рекомендуем предварительное включение подходящего смягчителя воды, а также давление воды не более 3 бар

Ширина	910 мм
Глубина	785 мм
Высота	1 050 мм
Вес	120,64 кг