text.skipToContent text.skipToNavigation
Piec piętrowy CL6080-2
Nr art. 117912 | GTIN: 4015613770017

Wypieki z pieca wykonanego z tradycyjnej cegły szamotowej z osobno regulowaną grzałką górną / dolną. Piec piętrowy wyróżnia się niewielkimi stratami temperatury nawet w przypadku zastosowania funkcji nawilżania. Zewnętrzny system wytwarzania pary i cegła szamotowa to gwarancja praktycznie niezmiennej temperatury w komorze pieca.

Sprzedawcy w okolicy
Wybierz istniejącą listę obserwowanych

Dodaj do nowej listy obserwowanych

Nazwa nowej listy obserwowanych:
Dodaj produkt do listy obserwowanych
Materiał komory Kamień szamotowy  
stal nierdzewna  
Ilość komór 2  
Pojemność 2 x 600 x 800 mm  
4 x 600 x 400 mm  
Wymiary komory szer. 680 x głęb. 840 x wys. 160 mm  
Wysokość załadowcza 140 mm  
Zakres temperatury do 300  °C
Regulacja temperatury z dokładnością do 1 °C  
Rodzaj ogrzewania Grzałka górna / dolna  
Grzałka górna / dolna z osobną regulacją tak  
Moc grzewcza 9,6 kW  
Generatory pary Parownica zewnętrzna (Steam-Box)  
Moc Steam-Box 3  kW
Nawilżanie Ustawione w programie  
Ręcznie  
Liczba programów 15 wstępnie zainstalowanych  
84 do zaprogramowania  
program ustawiany ręcznie  
Liczba faz pieczenia 6  
Parametry w każdej fazie pieczenia Czas pieczenia  
Intensywność nawilżania  
Grzałka górna i dolna  
Pozycja wyciągu kuchennego  
Wstępne nagrzewanie  
ustawianie czasu Od 1 do 99 minut  
Ręczne przedłużanie czasu pieczenia  
Automatyczne włączanie za pomocą timera tak  
Automatyczne wstępne nagrzewanie tak  
Automatyczne schładzanie nie  
port USB tak  
Przyłącze wody R3/4"  
Temperatura wody na dopływie 10 °C do 40 °C  
Oświetlenie wewnętrzne LED  
Sterowanie Dotykowe  
Wyświetlacz Data i godzina  
LCD, 7 cali  
programy  
Ustawienia timera  
Seria CL  
Przyłącze urządzenia 3 NAC  
właściwości Możliwość importu programów innych urządzeń  
Możliwość kopiowania programów ze wszystkimi parametrami w obrębie menu  
W zestawie -  
Moc przyłączeniowa 13,8  kW
Napięcie 400 V  
Częstotliwość 50/60 Hz  
Materiał Stal szlachetna  
Ważna wskazówka W przypadku ciśnienia wody na poziomie 3,5 barów i więcej wymagany jest reduktor ciśnienia  
Podłączenie na dopływie zmiękczacza wody jest zawsze konieczne  
Do pracy urządzenia w trybie pojedynczym potrzebny jest zestaw instalacyjny LBO80 (w przypadku montażu urządzenia w połączeniu z innymi urządzeniami należy wybrać odpowiedni zestaw instalacyjny)  
szerokość 980 mm
głębokość 1 330 mm
wysokość 700 mm
waga 233 kg