Po raz dwunasty z rzędu zostaliśmy uhonorowani nagrodą czytelników "BEST of Market".

W tym roku nasz Blender Pro Xtra 2,5l został wyróżniony w kategorii "TECHNOLOGIA BESTSELLER".

Chcielibyśmy podziękować wszystkim firmom cateringowym i hotelarzom za ponowne przyznanie nagrody i ich nieustające zaufanie do naszych produktów.

Przeczytaj oficjalną informację prasową od B&L Verlag. (niemiecki)

Redakacja Trendkompass – dzięki uprzejmości prezesa firmy Andreasa Heumüllera, kierownika działu marketingu Markusa Kosfelda i kierownika działu dystrybucji Detleva Domingosa Schlündera – miała okazję do zadania szeregu interesujących pytań w ramach zorganizowanej telekonferencji. Okazja: uruchomienie nowego sklepu internetowego w kwietniu, w którym partnerzy z branży oraz komercyjni konsumenci końcowi mogą zakupić online artykuły stanowiące końcówki serii, jak również produkty marki Bartscher w stanie uszkodzonym lub po generalnym remoncie.

Na stronie www.bartscher-warehouse.com każdy komercyjny użytkownik urządzenia marki Bartscher ma teraz możliwość...

Celem założycieli Chefs & Butchers Events nie była organizacja eventów, ale prowadzenie restauracji. Ostatecznie jednak znalazło się jednak inne rozwiązanie dla ich wspólnej pasji: rodzeństwo Bettina Möller i Stefan Burchhardt, obaj wykształceni w profesji masarza, oraz kucharz Michael Scheil pragną zachwycać swoich gości dobrym jedzeniem i winem na płaszczyźnie zwykłych, międzyludzkich kontaktów.

W lutym 2018 roku po raz pierwszy odwiedzili loft w Werden – południowej dzielnicy Essen. „Na początku nikt nie wierzył w sukces. Chociażby już z tego powodu, że mamy schody“ – stwierdza Stefan Burchhardt. „Przecież nikt nie wejdzie na górę.“ Sceptyków zachęca słowami: „Najpierw wejdźcie na górę, a potem wyjrzyjcie na zewnątrz! Piętro wyżej jest zawsze ładniej. Poza tym schody dodają ekskluzywności, ponieważ...

Wielkość salamandra – urządzenia mają z reguły wymiary 60 x 35 x 55 cm (szer. x głęb. x wys.) – czyni go bardzo przyjaznym w użyciu, ponieważ bez problemu zmieści się za ladą nawet w małej kuchni gastronomicznej lub kawiarni. Ważna informacja dla właścicieli food trucków: nawet w food trucku można...

Dialog i regularna wymiana doświadczeń z miejscowymi przedsiębiorstwami to istotna kwestia dla rady i administracji miasta Salzkotten. Gośćmi w firmie Bartscher byli pracownicy miejskiego wydziału wsparcia gospodarczego oraz przedstawiciele rady miejskiej. Wizyty mają służyć dalszemu pogłębianiu kontaktów, których celem jest jednocześnie pozyskanie informacji o aktualnych trendach w rozwoju lokalnej gospodarki. W latach ubiegłych odwiedzono takie przedsiębiorstwa jak Condor Medicaltechnik, ASO, Ulrich Rotte Anlagenbau und Fördertechnik, Deutsche Saatveredelung oraz Sägewerk & Kistenfabrik Carl Alpmann. Po roku 2011 przedstawiciele rady miejskiej i administracji po raz drugi odwiedzili przedsiębiorstwo Bartscher.

Firma Bartscher GmbH, którą Anton Bartscher założył w 1876 roku w miejscowości Geseke, jest jednym z wiodących przedsiębiorstw branży kuchni gastronomicznych w skali Europy.

Znaczący pracodawca: zatrudniająca 165 pracowników firma pozostaje wierna Salzkotten od przeszło 40 lat. Jest ona również ważna dla stowarzyszeń.

Aby wesprzeć lokalną gospodarkę, członkowie rady i administracji miasta Salzkotten już po raz drugi odwiedzili przedsiębiorstwo Bartscher. Prezes firmy Andreas Heumüller i kierownik działu dystrybucji Detlev Schlünder wspólnie prezentują rozwój przedsiębiorstwa. Podczas zwiedzania... 

W położonym we wschodniej Westfalii Salzkotten firma Bartscher „głęboko zapuściła korzenie”, nie poddając się przy tym stagnacji. Wprost przeciwnie – kompleksowy dostawca w zakresie rozwiązań dla branży kuchni komercyjnych doświadczył w ostatnich latach nieustannego rozwoju zarówno na poziomie lokalizacji, jak i w ujęciu strategicznym. Redakcja Trendkompass zapytała prezesa firmy Andreasa Heumüllera i kierownika działu marketingu Markusa Kosfelda, jak to jest. 

Dzięki dużym inwestycjom przedsiębiorstwo Bartscher tworzy nowe powierzchnie magazynowe i biura. Pozwoli to poszerzyć asortyment i poprawić możliwości w zakresie realizacji dostaw. 

Na przeszło 400 stronach katalogu na rok 2019 firma Bartscher prezentuje swój szeroki asortyment produktów od A do Z, a wśród nich również nowości jak piec konwekcyjno-parowy AT90-MDI.

„Gastronom jako przedsiębiorca” – w Paderbornie Mario Voss spełnia się w tej roli na medal. Jego małe imperium to delikatesy, lokal serwujący lunche, punkt z jedzeniem na wynos i stoisko na targu – na każdym polu aktywności ma do zaoferowana coś „ekstra”.

Jakie znaczenie dla handlu branżowego ma jeszcze katalog w formie drukowanej?

Na krótko przed pojawieniem się nowego katalogu magazyn GastroSpiegel przeprowadził wywiad z Andreasem Heumüllerem, prezesem firmy Bartscher.

Po starannym przygotowaniu firma Bartscher uruchomiła nowy branżowy sklep internetowy. Zarejestrowani handlowcy mają teraz możliwość wyboru asortymentu i składania zamówień – szybciej i łatwiej. Klient końcowy może zasięgnąć informacji online i przekazać swoją listę zapamiętanych produktów sprzedawcy celem przygotowania indywidualnej oferty.

Gospodarzem zorganizowanego w połowie czerwca 33. Forum dla firm w miejscowości Geseke była firma Bartscher z Salzkotten. Pochodzący z Geseke właściciel i członek Rady Seniorów GWN Hans-Josef Bartscher oraz Andreas Heumüller, prezes spółki Bartscher GmbH, zaprosili przedsiębiorstwa z Geseke do położonego w sąsiedztwie miasta.

Firma Bartscher wyposaża należącą do spółki Dr. Becher GmbH Akademię Puravia w urządzenia dedykowane dla kuchni gastronomicznych. Więcej szczegółów dotyczących akademii znajdą Państwo na poniższych stronach:

www.puravia-akademie.de

www.facebook.vom/Puravia-Trainings-Akademie-Hannover 

Piece konwekcyjno-parowe – dzięki inteligentnej technice i wszechstronnym możliwościom – gwarantują maksymalne korzyści, gdy chodzi o pieczenie, gotowanie na parze (kombi), smażenie, regenerację i gotowanie niskotemperaturowe.

Nieustanny rozwój urządzeń ma... 

W samym sercu sielskiej Westfalii, w miejscowości Salzkotten niedaleko Paderbornu, mieści się siedziba firmy Bartscher.

Spotkanie z prezesem firmy Andreasem Heumüllerem i kierownikiem działu marketingu Markusem Kosfeldem.

Dzięki pewnym inwestycjom i innowacjom przedsiębiorstwo Bartscher w 2014 roku jeszcze mocniej skoncentrowało się na handlu specjalistycznym. Przede wszystkim realizacja zleceń przebiegała szybciej i wydajniej w oparciu o system SAP.