- Serie
-
Technika gotowania
- Frytownice
- Płyty grillowe
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Piece konwekcyjne
- Kuchenki
- Piece typu High Speed
- Taborety gazowe i elektryczne
- Kuchenki indukcyjne
- Woki indukcyjne
- Patelnie przechylne
- Kotły warzelne
- Stacje do gotowania
- Piece konwekcyjno-parowe
- Grille kontaktowe
- Technika piekarnicza do sklepu
- Lawa-grille
- Patelnie wielofunkcyjne
- Piekarniki niskotemperaturowe
- Warniki do gotowania makaronu
- Paella
- Piece do pizzy
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Salamandry
- Sous-Vide
- Płyty grillowe nastolne
- Grille wodne
- Woki elektryczne
-
Technologia utrzymania ciepła
- Kąpiele wodne / bemary
- Pasta do podgrzewaczy
- Wózki bufety
- Podgrzewacze do potraw
- Witryny grzewcze
- Urządzenia do hot-dogów
- Bemary Hotpots
- Fontanny do czekolady
- Wózki do wydawania potraw
- Podgrzewacze do potraw
- Kociołki do zup
- Podgrzewacze do filiżanek / podgrzewacze do talerzy
- Dyspensery talerzy
- Pojemniki termoizolacyjne do transportu żywności
- Mostki grzewcze
- Lampy grzewcze
- Szafki grzejne
- Urządzenia podtrzymujące ciepło do frytek
- Płyty grzewcze / podgrzewacze Rechaud
- Witryny grzewcze
- Podgrzewacze do kiełbasek
- Technika chłodzenia
- Technika zmywania
-
Małe AGD
- Krajalnice
- Naleśnikarki
- Krajalnice do kiełbasek
- Kutery
- Nóż do kebaba
- Dehydratory
- Jajowar
- Kuchenki elektryczne
- Kotleciarki do mięsa
- Maszynki do mięsa
- Kuchenki gazowe
- Szatkownice do warzyw
- Urządzenia do hot-dogów
- Roboty kuchenne / KitchenAid
- Wagi kuchenne
- Kuchenki mikrofalowe
- Patelnie uniwersalne
- Maszynki do makaronu
- Miesiarki planetarne
- Maszyny do robienia popcornu
- Obieraczki
- Zgrzewarki
- Miksery ręczne
- Kociołki do zup
- Wałkownice
- Miesiarki spiralne
- Tostery
- Krajalnica do pomidorów
- Pakowarki próżniower
- Gofrownice
- Podgrzewacze do kiełbasek
- Maszyny do robienia waty cukrowej
-
Akcesoria kuchenne
- Pojemnik ekspozycyjny
- Blachy do pieczenia
- Kubki na sztućce
- Nóż do kebaba
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki do usuwania tłuszczu
- Palniki do flambirowania
- Pojemniki gastronomiczne
- Naczynia kuchenne
- Skrobaki
- Kamienie lawowe
- Listwy magnetyczne
- Mandoliny
- Ostrzałki do noży
- Krajalnice do frytek
- Dyspensery
- Środki czyszczące
- Wirówka do sałaty
- Solniczki
- Deski do krojenia
- Sterylizatory
- Porcjonery do ciasta
- Noże do obracania ciasta / Łopatki do rozprowadzania ciasta
- Termometry
- Rękawice kuchenne
- Woreczki do pakowania próżniowego
- Zasobnik
- Listwy na bony
-
Napoje & wyposażenie barów
- Blendery & miksery
- Odkamieniacze
- Papier filtracyjny
- Dyspensery do napojów
- Warniki do grzanego wina
- Nalewaki do grzanego wina
- Warniki do wody
- Ekspresy do kawy
- Akcesoria do kawy
- Spieniacze do mleka
- Lodówki na mleko
- Czyszczący
- Samowary
- Wyciskarki do soku / wyciskarki do cytrusów
- Maszyny do robienia slushy
- Podgrzewacze do filiżanek / podgrzewacze do talerzy
- Stacje do przygotowania herbaty
- Czajnik
- Ekspresy do kawy & akcesoria
- Meble
- Wyposażenie hotelowe & outdoor
- Higiena
- Transport & przechowywanie
- Strona startowa
- Produkty
- Technika gotowania
- Frytownice
- Frytownice
- Frytownica 12L-20
Frytownica – jako solidne urządzenie nablatowe – jest doskonale przystosowana do użytku w profesjonalnej kuchni gastronomicznej dzięki obu 12-litrowym komorom. Kraniki spustowe tłuszczu, wyjmowane sita do panierowania oraz wychylne grzałki ułatwiają czyszczenie.
Dodano do koszyka
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych
Grzałka ze stali szlachetnej | tak |
Napięcie | 400 V |
Częstotliwość | 50 Hz |
Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
Grzałka | Możliwość wychylenia |
Szerokość kosza | 250 mm |
Głębokość kosza | 230 mm |
Wysokość kosza | 110 mm |
Pojemność kosza | 6,5 l |
Pojemnik zbiorczy na tłuszcz | nie |
Seria | - |
Kolor | Srebrny |
Typ | Urządzenie nastolne |
Tryb pracy | Elektr. |
Ilość komór | 2 |
Szerokość komory | 290 mm |
Głębokość komory | 308 mm |
Wysokość komory | 210 mm |
Pojemność komory | 12 l |
Ilość koszy | 2 |
Strefa zimna | tak |
Termostat bezpieczeństwa | tak |
Kran spustowy tłuszczu | tak |
Wyświetlacz cyfrowy | nie |
Zakres temperatury od | 50 °C |
Zakres temperatury do | 190 °C |
Regulacja temperatury | Ręcznie |
Kontrola temperatury oleju | - |
Sterowanie | Pokrętło |
Lampka kontrolna |
Nagrzewanie
Wł./wył. |
Włącznik/wyłącznik | tak |
Regulowana wysokość nóżek | nie |
Właściwości | - |
W zestawie |
2 kosze
2 pokrywy 2 sita do panierowania |
Moc przyłączeniowa | 18 kW |
Materiał | Stal szlachetna |
Ważna wskazówka | - |
szerokość | 800 mm |
głębokość | 650 mm |
wysokość | 485 mm |
waga | 29 kg |
- Karta danych
- Schemat ideowy
- Rysunek w rozłożeniu na części
- Instrukcja obsługi (English)
- Instrukcja obsługi (Deutsch)
- Instrukcja obsługi (Español)
- Instrukcja obsługi (Français)
- Instrukcja obsługi (Italiano)
- Instrukcja obsługi (Português do Brasil)
- Instrukcja obsługi (Русский)
- Instrukcja obsługi (Nederlands)
- Instrukcja obsługi (Polski)
- Instrukcja obsługi (Dansk)
- Instrukcja obsługi (Magyar)
- Instrukcja obsługi (Ελληνικά)
- Instrukcja obsługi (Čeština)
- Instrukcja obsługi (Hrvatski)
- Instrukcja obsługi (Svensk)
- Instrukcja obsługi (українська)
Wyposażenie dodatkowe
Filtr frytury
Nr art.   A101999
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych
Pojemnik do usuwania tluszczu ...
Nr art.   A150460V
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych