Voor de 12e keer op rij mochten we de felbegeerde "BEST of Market" lezersprijs in ontvangst nemen.

Dit jaar werd onze Blender Pro Xtra 2.5l geëerd in de categorie "BESTSELLER TECHNOLOGIE".

We willen alle cateraars en hoteliers bedanken voor de hernieuwde onderscheiding en hun blijvende vertrouwen in onze producten.

Lees het officiële persbericht van B&L Verlag. (Duits)

Met algemeen directeur Andreas Heumüller, marketingmanager Markus Kosfeld en verkoopleider Detlev Domingos Schlünder was er een competente groep aanwezig voor de teleconferentie met Trendkompass. Aanleiding: de lancering van de nieuwe warehouse shop in april, waarin gespecialiseerde handelspartners en commerciële eindgebruikers resterende voorraadartikelen en beschadigde of gereviseerde producten van het merk Bartscher online kunnen aanschaffen.

Onder www.bartscher-warehouse.com is het bovendien nu voor iedere commerciële gebruiker van een Bartscher-apparaat mogelijk, in de ...

Eigenlijk wilden de oprichters van Chefs & Butchers evenementen organiseren in plaats van zelf een restaurant te runnen. Maar uiteindelijk ontstond voor hen een andere oplossing voor hun gezamenlijke passie: de broers en zussen Bettina Möller en Stefan Burchhardt, allebei opgeleide slagers en de kok Michael Scheil willen hun gasten verrukken met goed eten en wijn op interpersoonlijk niveau.

In februari 2018 bezichtigden ze voor het eerst de loft in Essens zuidelijk gelegen stadsdeel Werden. "In het begin geloofde niemand in een succes. Alleen al omdat we een trap hebben", vertelt Stefan Burchhardt. "Daar gaat toch niemand naar boven." Nu roept hij sceptici op: "Ga eerst naar boven en kijk naar buiten! Een etage hoger is altijd mooier." Bovendien straalt de trap exclusiviteit uit, want ...

De maat van een salamander - de apparaten hebben in de regel maten van circa 60 x 35 x 55 cm (b x d x h) - maakt hem zeer gebruiksvriendelijk, want hij vindt ook zijn plaats in kleine cateringkeukens of in het café achter de toonbank. Belangrijk voor foodtruckers: ook in de foodtruck...

Dialoog en regelmatige uitwisseling met de lokale bedrijven zijn belangrijk voor de gemeenteraad en het bestuur van de stad Salzkotten. Nu waren de afdeling economische ontwikkeling van de gemeente en vertegenwoordigers van de gemeenteraad te gast bij Bartscher. Door de bezoeken moet het contact verder worden verdiept, om tegelijkertijd informatie te verkrijgen over de huidige ontwikkelingen in de lokale economie. In de afgelopen jaren werden de bedrijven Condor Medicaltechniek, ASO, Ulrich Rotte Anlagenbau und Fördertechnik, Deutsche Saatveredelung und Sägewerk & Kistenfabrik Carl Alpmann bezocht. Na 2011 warden de gemeenteraad en het bestuur voor de tweede keer in de onderneming Bartscher te gast.

Bartscher GmbH, door Anton Bartscher in het jaar 1876 opgericht in Geseke, is een van de toonaangevende bedrijven van de commerciële keukenindustrie in Europa.

Belangrijke werkgever: de firma met 165 werknemers is al meer dan 40 jaar toegewijd aan Salzkotten. En hij is ook belangrijk voor verenigingen.

Om de gemeentelijke economische ontwikkeling te ondersteunen, hebben nu leden van de gemeenteraad en het bestuur in Salzkotten het bedrijf Bartscher voor de tweede keer bezocht. De algemeen directeur, Andreas Heumüller en de verkoopmanager Duitsland, Detlev Schlünder, presenteerde gezamenlijk de ontwikkeling van het bedrijf. Tijdens een rondleiding maakte... 

In Salzkotten in Oost-Westfalen heeft Bartscher zich stevig gevestigd, zonder stil te staan. Integendeel, de totaalleverancier van commerciële keukentechniek heeft zich de laatste jaren op de locatie en ook strategisch verder ontwikkeld. De Trendkompass-redactie vroeg het aan algemeen directeur Andreas Heumüller en marketingmanager Markus Kosfeld. 

Met hoge investeringen breidt Bartscher de magazijnruimte en kantoren uit. Daarmee worden de assortimenten uitgebreid en de mogelijkheid om te leveren nogmaals vergroot. 

Op meer dan 400 pagina's presenteert de leverancier van het volledige assortiment Bartscher in de catalogus 2019 zijn uitgebreide productportfolio van A tot Z. Daaronder ook nieuwe producten zoals de heteluchtoven AT90-MDI.

 "De restauranthouder als ondernemer" - in Paderborn vervult Mario Voss deze rol op voorbeeldige wijze. Zijn kleine rijk omvat een delicatessenzaak, lunchroom, take-away en marktkraam en maakt in elk van deze gebieden indruk met die bepaalde extra kick.

Hoe belangrijk is een catalogus nog in gedrukte vorm voor de vakhandel?

Kort voor de publicatie van de nieuwe catalogus sprak GastroSpiegel met algemeen directeur Andreas Heumüller van Bartscher.

Na zorgvuldige voorbereiding is Bartscher een nieuwe online-dealershop gestart. Geregistreerde dealers kunnen sneller en eenvoudiger kiezen en bestellen uit het volledige assortiment. De eindklant kan zich online informeren en zijn wensenlijst voor individuele aanbiedingen naar de dealer sturen.

Gastheer van het 33e Geseker ondernemingsforum was midden juni de firma Bartscher uit Salzkotten. Eigenaar Hans Josef Bartscher, geboren in Geseke en lid van de senioren adviesraad van GWN en Adreas Heumüller, bedrijfsleider van Bartscher GmbH nodigden den Geseker ondenemingen in de naburige stad uit.

Bartscher rust de Puravia academie van Dr. Becher GmbH uit met professionele keukenapparatuur. Verdere details over de academie vindt u op de volgende pagina's:

www.puravia-akademie.de

www.facebook.vom/Puravia-Trainings-Akademie-Hannover 

Dankzij intelligente techniek en veelzijdige mogelijkheden, garanderen combi-stomers maximale voordelen, wanneer het om bakken, (combi-)stomen, braden, regenereren of koken op lage temperatuur gaat.

De permanente doorontwikkeling van de apparaten heeft... 

Midden in het landelijke Westfalen, net voor Paderborn heeft de firma Bartscher haar hoofdkantoor in Salzkotten.

Een ontmoeting met bedrijfsleider Andreas Heumüller en marketingdirecteur Markus Kosfeld.

Met enige investeringen en innovaties zal de onderneming Bartscher de vakhandel 2014 nog sterker in de focus nemen. Vooral de opdrachtafwikkeling wordt sneller en effectiever op basis van SAP gedaan.