text.skipToContent text.skipToNavigation
Combi-steamer Silversteam2 5230D
Art.-Nr 117733 | GTIN: 4015613864914

De ideale partner in iedere keuken: Bartscher combisteamer met 5 roosters in het 2/3 GN formaat. Met of zonder kerntemperatuurvoeler - de elektronische bediening maakt een op behoeften gebaseerde regeling van alle gaarprocessen mogelijk. Met de rack-controlefunctie kunnen verschillende gerechten met verschillende tijden worden bereid. Een geruststelling, waarbij de Silverstream2 alles voor u in het zicht heeft.

€4,449.00

Catalogusprijs excl. BTW

Dealers in de buurt
Bestaande boodschappenlijst selecteren

Aan de nieuwe boodschappenlijst toevoegen

Naam van de nieuwe boodschappenlijst:
Product aan de boodschappenlijst toevoegen
Aansluitwaarde 3,3  kW
Apparaataansluiting Gereed voor aansluiting  
Materiaal gaarruimte CNS 18/10  
Formaat roosters 2/3 GN  
Soort roosters Dwarsrichting  
Aantal roosters 5  
Afstand tussen de roosters 74 mm  
Functies Stoomvorming door directe inspuiting  
Stomen  
Delta-T-garen  
Combi-steamen  
Op lage temperatuur bereiden  
Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen)  
Convectie  
Cooldown in gaarfase  
Handmatig stomen  
Kookmodus Handmatig  
One touch receptselectie  
Recepttuner  
Rekcontrole ja  
Met reinigingssysteem nee  
Aantal gaarprogramma's 300 voorgeïnstalleerd  
300 programmeerbaar  
Aantal gaarfasen 9  
Temperatuurbereik van 50  °C
Temperatuurbereik tot 300  °C
Temperatuurregeling In stappen van 1 °C  
Aantal ventilatoren 1  
Ventilatorsnelheid 3-traps  
Tijdinstelling van 0  minuut/minuten
Tijdinstelling tot 5.999  minuut/minuten
Continu gebruik ja  
Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler Voorkant, onder  
USB-aansluiting Voorkant, onder  
Dampafzuiging ja  
Wateraansluiting 3/4"  
Binnenverlichting ja  
LED-indicator Stomen  
Delta-T-garen  
Gaarfasen  
Kerntemperatuur  
Ventilatorsnelheid  
Programma  
Temperatuur  
Tijd  
Besturing Touch  
Controlelampje -  
Serie Silversteam2  
Werkingsmodus Elektro  
Eigenschappen Afgeronde gaarruimte  
Steunrails uitneembaar  
Dubbeledeurbeglazing  
Led-verlichting in de deur  
Gereed voor aansluiting  
Inclusief 1 rooster 2/3 GN  
1 plaat 2/3 GN  
1 watertoevoerslang  
Op aanvraag leverbaar -  
Spanning 230 V  
Frequentie 50 Hz  
Materiaal CNS 18/10  
Belangrijke aanwijzing Vanaf waterhardheid 5° dH raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar  
Breedte 635 mm
Diepte 770 mm
Hoogte 680 mm
Gewicht 59,6 kg