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- Pentola da cucina E145L
Nell'ambito della ristorazione collettiva, del catering e delle cucine per la grande ristorazione, la pentola elettrica è l'apparecchio ideale per la preparazione di grandi quantità di cibo, da zuppe e stufati a contorni come le patate, la pasta o il riso.
€10,498.00
Prezzo di vendita più IVA| Tensione | 400 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Collegamento dell'unità | 3 NAC |
| Carico collegato | 18 kW |
| Piedini regolabili in altezza | sì |
| Controllo | Interruttore a levetta |
| Collegamento dell'acqua | Valvola di ingresso dell'acqua fredda o calda Ø 10 mm |
| Contenuto | 145 litro/litri |
| Spazio utilizzabile | 135 litro/litri |
| Disponibile su richiesta | Bollitore per riscaldamento a vapore |
| Serie | - |
| Luce di controllo |
Acceso/Spento
riscaldamento Livello dell'acqua |
| Altezza regolabile da | 850 mm |
| Altezza regolabile fino a | 900 mm |
| Diametro bollitore | 600 mm |
| Altezza bollitore | 540 mm |
| Tipo di riscaldamento | Indiretto |
| Proprietà |
Controllo automatico del livello dell'acqua nella camicia intermedia
Spegnimento automatico in caso di malfunzionamento Monitoraggio della pressione: raccordi a imbuto con valvola di sicurezza (tarati a 0,5 bar) Riscaldamento elettrico tramite resistenze "Incoloy 800" incapsulate in lega speciale Rubinetto di miscelazione per acqua fredda e calda Incluso: Setaccio di scarico |
| Rubinetto di scarico | sì |
| Materiale bollitore | Acciaio inox |
| Controllo della temperatura |
2 livelli
Termostatico |
| Modalità operativa | Elettrico |
| Materiale | Acciaio inox |
| Nota importante | - |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 900 mm |
| Peso | 155 kg |
Component parts