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- Serie 650
- Cucine
- Cucina a gas 650, B700, 4FL, EBO
Serie 650: una linea dedicata alla cucina professionale. Si contraddistingue per un utilizzo ottimale dell'energia, apparecchi potenti e un'elevata facilità di pulizia. Il design modulare la rende facile da combinare e variabile nella disposizione. La struttura dell'apparecchio è interamente realizzata in acciaio 18/10 al nichel-cromo.
€4,839.00
Prezzo di vendita più IVA| Tensione del forno | 400 V |
| Collegamento al forno | 3 NAC |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Numero di forni | 1 |
| Tipo di forno | Elettrico |
| Materiale camera di cottura | Acciaio inox |
| Funzioni del forno |
Circolazione dell'aria
Calore superiore/inferiore con funzione griglia |
| Forno multifunzionale | no |
| Volume del forno | 72 litro/litri |
| Numero di inserti | 5 |
| Distanza tra gli scaffali | 26 mm |
| Gamma di temperatura da | 140 °C |
| Intervallo di temperatura fino a | 280 °C |
| Larghezza del forno | 540 mm |
| Forno in profondità | 490 mm |
| Altezza forno | 275 mm |
| Gastronorm | 1/1 GN |
| Estrazione del vapore | sì |
| Proprietà del forno | Elementi riscaldanti corazzati nella parte superiore e inferiore |
| Altezza regolabile da | 870 mm |
| Altezza regolabile fino a | 930 mm |
| Valore di collegamento al forno | 4,2 kW |
| Tipo di gas |
Gas liquido (50 mbar)
Gli ugelli per gas naturale H (20 mbar) e L (20 mbar) sono inclusi. |
| Bruciatore di gas | Bruciatore a doppio circuito |
| Tipo di accensione | Accensione manuale |
| Fiamma pilota | sì |
| Modalità operativa | Elettrico/Gas |
| Tipo di zone di cottura | A gas |
| Numero di zone di cottura | 4 |
| Distribuzione delle zone di cottura | 2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW |
| Dimensioni delle zone di cottura | 335 x 270 mm |
| Serie | 650 |
| Tipo | Unità libera |
| Piedini regolabili in altezza | sì |
| Proprietà |
Bruciatore in ghisa con corona rimovibile
Coprifiamma continuo e perforato Griglie in ghisa, rimovibili |
| Incluso |
1 teglia da forno
1 rastrelliera |
| Carico collegato | 18,4 kW |
| Materiale | CNS 18/10 |
| Nota importante | - |
| Larghezza | 700 mm |
| Profondità | 650 mm |
| Altezza | 870 mm |
| Peso | 64,2 kg |
Component parts