Bartscher | Forno vapore combi Silversteam2 P-7110D

text.skipToContent text.skipToNavigation

Список отложенных товаров Сравнение товаров Quickorder Информационный бюллетень

Наш ассортимент

Forno vapore combi Silversteam2 P-7110D

Артикул 117792 | GTIN: 4015613864976

Maggiore efficienza e risparmio di tempo con il forno a vapore combinato Silversteam 2 P 7 x GN 1/1 grazie alla potenza extra. I vani di cottura a pieno carico non sono un problema grazie alle elevate prestazioni e alla funzione Rack Control. I tempi di cottura ridotti, i tempi di riscaldamento più rapidi e la facilità di utilizzo parlano da soli.

Товар добавлен в список сравнения.

Сведения о товаре

Значение подключения	12,6 кВт
Подключение прибора	3 NAC

Материал рабочей камеры	CNS 18/10
Формат вставки	1/1 GN 600 x 400 мм
Вид вставки	Поперек
Количество вставок	7
Расстояние между вставками	74 мм
Функции	Создание пара путем прямого впрыска Приготовление на пару Готовка дельта-Т Комбинированное приготовление на пару Готовка при низких температурах Обратный ход двигателя (колеса вентилятора) Циркулирующий воздух Охлаждение на этапе приготовления Ручное увлажнение
Режим готовки	Вручную Выбор рецепта одним касанием Настройщик рецептов
Контрольная панель	да
С системой очистки	нет
Количество программ приготовления	300 предустановленный 300 программируемый
Количество этапов приготовления	9
Температурный диапазон от	50 °C
Температурный диапазон до	300 °C
Регулирование температуры	C шагом 1 °C
Количество вентиляторов	2
Скорость вентилятора	3 уровня
Настройка времени от	0 минут(a/ы)
Настройка времени до	5 999 минут(a/ы)
Режим непрерывной работы	да
Подключение датчика температуры внутри	Спереди снизу
Подключение USB	Спереди снизу
Увлажнение	да
Подключение воды	3/4"
Внутреннее освещение	да
Светодиодная индикация	Увлажнение Готовка дельта-Т Этапы приготовления Внутренняя температура Скорость вентилятора Программа Температура Время
Управление	Сенсорное
Контрольная лампа	-
Серия	Silversteam2
Режим работы	Электрический
Свойства	Скругленная рабочая камера Направляющие, извлекаемые Двойное остекление дверей Светодиодное освещение в дверце Штепсельная розетка (500 Вт) для подключения вытяжки Более быстрый первичный и повторный нагрев Уменьшенное на 23 % время приготовления Наилучшим образом проявляет себя при сильно заполненных готовочных отсеках
В комплекте	1 решетка 1/1 GN 1 противень 1/1 GN 1 шланг подачи воды
Поставляется по запросу	-
Напряжение	400 В
Частота	50 Гц

Материал	CNS 18/10
Важная информация	Начиная с жесткости воды 5° dH рекомендуем предварительное включение подходящего смягчителя воды, а также давление воды не более 3 бар

Ширина	905 mm
Глубина	840 mm
Высота	860 mm
Вес	108 kg

Загрузки