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- Piastra per piastra GDP 980E-GR
Cibi grigliati perfettamente cotti: con e senza le tipiche striature della griglia. La piastra extra large offre una superficie di cottura combinata liscia e rigata con una larghezza di poco inferiore a un metro.
€1,429.00
Prezzo di vendita più IVA| Zone di riscaldamento controllabili separatamente | sì |
| Tensione | 400 V |
| Frequenza | 50/60 Hz |
| Collegamento dell'unità | 3 NAC |
| Luce di controllo |
Acceso/Spento
Riscaldamento |
| Tipo | Unità da tavolo |
| Modalità operativa | Elettrico |
| Materiale superficie di cottura | Acciaio |
| Superficie di arrostimento di esecuzione | 2/3 liscio, 1/3 scanalato |
| Larghezza superficie di frittura | 980 mm |
| Profondità superficie di frittura | 480 mm |
| Numero di zone di riscaldamento | 3 |
| Gamma di temperatura da | 50 °C |
| Intervallo di temperatura fino a | 300 °C |
| Termostato di sicurezza | no |
| Serie | - |
| Caratteristiche |
Vaschetta di raccolta grassi
Protezione antispruzzo saldamente saldata |
| Incluso | 2 raschietti per la pulizia |
| Carico collegato | 9 kW |
| Materiale | CNS 18/10 |
| Nota importante | - |
| Larghezza | 980 mm |
| Profondità | 535 mm |
| Altezza | 290 mm |
| Peso | 70 kg |
- Scheda tecnica
- Schema del circuito
- Vista esplosa
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Component parts