Stazione di cottura mobile ottimizzata per un aspetto professionale della cucina a vista. Dal fornello a induzione da 230 V alla piastra solida della serie 650 da 400 V: cn un massimo di 3 apparecchi da tavolo, estremamente flessibili per l'impiego nel settore del catering, degli eventi e del front-cooking.
€13,998.00
Prezzo di vendita più IVA| Progettato per | 2-3 unità da tavolo |
| Con piano in vetro | sì |
| Larghezza piano in vetro | 1475 mm |
| Profondità piano in vetro | 740 mm |
| Altezza piano in vetro | 345 mm |
| Equipaggiato con |
Vano portaoggetti sotto le nicchie di regolazione, dimensioni: L 1.200 x P 600 x H 150 mm
4 contenitori GN 1/9 GN, profondità 100 mm per oli, salse, utensili da cucina Fusibile elettrico integrato Ventilazione integrata con filtro a labirinto |
| Filtro antifiamma | Tipo A |
| Numero di nicchie di impostazione | 1 |
| Dimensioni area di stoccaggio | L 1.208 x P 600 mm |
| Tipo di filtro |
Filtro a carbone attivo
Filtro a labirinto Filtro alla zeolite |
| Numero di filtri | 3 |
| Materiale del filtro | Acciaio inox |
| Regolazione del ventilatore | 4 stadi |
| Illuminazione |
LED
Sulla protezione antistarnuti |
| rotelle | 4 ruote girevoli, 2 con arresto |
| Interruttore On/Off | sì |
| Luce di controllo | Acceso/Spento |
| Non incluso nella consegna |
Cavo di collegamento
Ripiano laterale |
| Incluso | - |
| Versione Prese di corrente | 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
| Collegamento dell'unità | 3 NAC |
| Carico collegato | 24 kW |
| Tensione | 400 V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Materiale | CNS 18/10 |
| Nota importante | Il cavo di collegamento deve essere montato in loco da un tecnico specializzato |
| Larghezza | 1520 mm |
| Profondità | 770 mm |
| Altezza | 1263 mm |
| Peso | 146.0 kg |
Component parts