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- Snackjet 200 S
Lo Snackjet nero è il forno ad alta velocità perfetto sia per il sistema ristorativo sia per altri settori della ristorazione. Una combinazione di forno ad aria calda e microonde che consente di cuocere rapidamente e in modo croccante quasi tutti gli snack, mantenendoli al contempo freschi e succosi. Con 1024 programmi e 15 fasi di cottura, è possibile preparare le pietanze più svariate in brevissimo tempo e in semplicità.
€6,149.00
Prezzo di vendita più IVAColore | Nero |
Materiale camera di cottura | Acciaio inox |
Larghezza interna | 305 mm |
Profondità interna | 305 mm |
Altezza interna | 185 mm |
Funzioni |
Combinazione di microonde ed aria calda
Aria calda |
Numero di programmi di cottura |
1.024
Programmi programmabili individualmente |
Numero di fasi di cottura | 15 max. per programma |
Possibilità di regolazione |
Velocità ventola
Intensità delle microonde Temperatura di cottura Tempo |
Gamma di temperatura da | 25 °C |
Intervallo di temperatura fino a | 280 °C |
Controllo della temperatura |
Termostatico
A passi di 1 °C |
Impostazione del tempo da | 0 sec. |
Impostazione del tempo fino a | 20 min. |
Timer | sì |
Velocità del ventilatore |
Da 10 % a 100 %
In step da 10 |
Numero di magnetron | 1 |
Potenza del microonde | 1.500 W |
Uscita aria calda | 3.000 W |
Tempo di riscaldamento | 8 min. |
Termostato | sì |
Funzione start/stop |
Manuale
Automatico tramite contatto con la porta |
Funzione Pausa | sì |
Promemoria di pulizia | no |
Connessione USB | Memorizzazione/importazione dei programmi, comprese le immagini |
Termostato di sicurezza | 1 |
Display digitale | sì |
Indicatore del display |
Programmi, tempo, avanzamento del programma
Display a colori, 5 pollici |
Classe di protezione | IPX3 |
Piedini regolabili in altezza | sì |
Altezza regolabile da | 610 mm |
Altezza regolabile fino a | 625 mm |
Interruttore principale | sì |
Interruttore On/Off | sì |
Controllo |
Elettronico
Tocco |
Caratteristiche | - |
Collegamento dell'unità | Pronto per essere collegato |
Incluso |
1 paletta di cottura
1 cestello di cottura, 280 x 210 mm 1 deflettore d'aria, 280 x 305 mm 1 vassoio per pizza, Ø 260 mm |
Carico collegato | 3,5 kW |
Tensione | 230 V |
Frequenza | 50 Hz |
Materiale |
Acciaio inox
Laccato |
Nota importante | Utilizzi solo pentole adatte |
Larghezza | 460 mm |
Profondità | 670 mm |
Altezza | 610 mm |
Peso | 68,1 kg |
- Scheda tecnica
- Schema del circuito
- Vista esplosa
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