Estación de cocina móvil optimizada para una apariencia profesional en el área frontal de la cocina. Desde una cocina de inducción de 230 V hasta la robusta plancha de cocina de la serie 650 de 400 V – Extremadamente flexible en las áreas de catering, eventos y frente de la cocina, con hasta 3 aparatos de sobremesa.
€13,998.00
Precio de catálogo más el IVA legal correspondienteDiseñado para | 2-3 aparatos de mesa |
Con pieza sobrepuesta de vidrio | sí |
Ancho pieza sobrepuesta de vidrio | 1475 mm |
Profundidad pieza sobrepuesta de vidrio | 740 mm |
Altura pieza sobrepuesta de vidrio | 345 mm |
Equipado con |
4 cubetas GN 1/9 GN, 100 mm de profundidad para aceite, salsas o cubiertos de cocina
Compartimento de almacenaje debajo del área de cocción, medidas: an. 1.200 x prof. 600 x altura 150 mm Fusible eléctrico integrado Ventilación integrada con filtro protector contra llamas |
Filtro protector contra llamas | Tipo A |
Cantidad áreas de cocción individuales | 1 |
Medidas de la superficie de apoyo del nicho de instalación | An. 1.280 x prof. 600 mm |
Tipo de filtro |
Filtro de carbón activo
Filtro de alambre Filtro protector contra llamas Filtro de zeolita |
Cantidad filtros | 3 |
Material filtro | Acero inoxidable |
Regulación de ventilación | 4 niveles |
Iluminación |
LED
En el protector |
Ruedas | 4 ruedas giratorias, 2 con freno |
Interruptor de encendido/apagado | sí |
Luz indicadora | Encendido/apagado |
No incluido en el suministro |
Cable de conexión
Estante lateral |
Incluye | - |
Diseño de los enchufes | 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE |
Conexión del aparato | 3 NAC |
Potencia nominal | 24 kW |
Voltaje | 400 V |
Frecuencia | 50 Hz |
Material | Acero inoxidable 18/10 |
Indicación importante | El cable de conexión debe ser instalado in situ por un especialista |
Ancho | 1520 mm |
Profundo | 770 mm |
Altura | 1263 mm |
Peso | 146.0 kg |
Accesorios
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