- Higiena
- Serie
-
Technika gotowania
- Frytownice
- Płyty grillowe
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Piece konwekcyjne
- Kuchenki
- Piece typu High Speed
- Taborety gazowe i elektryczne
- Kuchenki indukcyjne
- Woki indukcyjne
- Patelnie przechylne
- Kotły warzelne
- Stacje do gotowania
- Piece konwekcyjno-parowe
- Grille kontaktowe
- Technika piekarnicza do sklepu
- Lawa-grille
- Patelnie wielofunkcyjne
- Piekarniki niskotemperaturowe
- Warniki do gotowania makaronu
- Paella
- Piece do pizzy
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Salamandry
- Sous-Vide
- Płyty grillowe nastolne
- Grille wodne
- Woki elektryczne
-
Technologia utrzymania ciepła
- Kąpiele wodne / bemary
- Pasta do podgrzewaczy
- Wózki bufety
- Podgrzewacze do potraw
- Witryny grzewcze
- Urządzenia do hot-dogów
- Bemary Hotpots
- Fontanny do czekolady
- Wózki do wydawania potraw
- Podgrzewacze do potraw
- Kociołki do zup
- Podgrzewacze do filiżanek / podgrzewacze do talerzy
- Dyspensery talerzy
- Pojemniki termoizolacyjne do transportu żywności
- Mostki grzewcze
- Lampy grzewcze
- Szafki grzejne
- Urządzenia podtrzymujące ciepło do frytek
- Płyty grzewcze / podgrzewacze Rechaud
- Witryny grzewcze
- Podgrzewacze do kiełbasek
- Technika chłodzenia
- Spültechnik
-
Küchenzubehör
- Auslageschalen
- Backbleche
- Besteckbehälter
- Dönermesser
- Dosenöffner
- Fettentsorgungsbehälter
- Flambierbrenner
- Gastronormbehälter
- Kochgeschirr
- Kombikratzer
- Lavasteine
- Magnetleisten
- Mandolinen
- Messerschärfer
- Pommesschneider
- Pumpstationen
- Reinigungsmittel
- Salatschleudern
- Salzstreuer
- Schneidbretter
- Sterilisatoren
- Teigportionierer
- Teigwendemesser / Teigverteiler
- Thermometer
- Topfhandschuhe
- Vakuumier-Beutel
- Vorratsbehälter
- Zettelhalter
-
Kleingeräte
- Aufschnittmaschinen
- Crepe-Geräte
- Currywurstschneider
- Cutter
- Dönermesser
- Dörrautomaten
- Eierkocher
- Elektrokocher
- Fleischsteaker
- Fleischwölfe
- Gaskocher
- Gemüseschneider
- Hot-Dog-Geräte
- Küchenmaschinen / KitchenAid
- Küchenwaagen
- Mikrowellen
- Multipfannen
- Pastamaschinen
- Planetenrührmaschinen
- Popcornmaschinen
- Schälmaschinen
- Siegelmaschinen
- Stabmixer
- Suppentöpfe
- Teigausrollmaschinen
- Teigknetmaschinen
- Toaster
- Tomatenschneider
- Vakuumiergeräte
- Waffeleisen
- Würstchenwärmer
- Zuckerwattemaschinen
- Getränke & Bargeräte
- Kaffeemaschinen & Zubehör
- Möbel
- Hotel-Ausstattung & Outdoor
- Transport & Lagerung
- Strona startowa
- Produkty
- Technika chłodzenia
- Chłodziarko-zamrażarki szokowe
- Zamrażarka szokowa AL5, 5x1/1GN
Dodano do koszyka
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych
Rodzaj prowadnic | W poprzek |
Ilość par prowadnic | 5 |
Klasa klimatyczna | 4 |
Chłodzenie | Powietrze obiegowe |
Środek chłodniczy | R452a / 1,0 kg |
Cykl szybkiego chłodzenia | od 70 °C do 3 °C (16 kg w 90 min) |
Wydajność szokowa zamrażarki | od 70 °C do -18 °C (12 kg w 240 min) |
W zestawie | 1 bagnetowa sonda temperatury |
Format prowadnic |
1/1 GN
600 x 400 mm |
Moc przyłączeniowa | 1,2 kW |
Częstotliwość | 50 Hz |
Napięcie | 230 V |
GWP | 1945 |
Zużycie energii elektrycznej |
Szybkie schładzanie: 0,12 kWh/kg
Zamrażanie szokowe: 0,35 kWH/kg |
Materiał | CNS 18/10 |
Ważna wskazówka | - |
szerokość | 750 mm |
głębokość | 700 mm |
wysokość | 850 mm |
waga | 98 kg |
- Karta danych
- Schemat ideowy
- Rysunek w rozłożeniu na części
- Instrukcja obsługi (English)
- Instrukcja obsługi (Deutsch)
- Instrukcja obsługi (Español)
- Instrukcja obsługi (Français)
- Instrukcja obsługi (Italiano)
- Instrukcja obsługi (Português do Brasil)
- Instrukcja obsługi (Русский)
- Instrukcja obsługi (Nederlands)
- Instrukcja obsługi (Polski)
- Instrukcja obsługi (Dansk)
- Instrukcja obsługi (Magyar)
- Instrukcja obsługi (Türkçe)
- Instrukcja obsługi (Ελληνικά)
- Instrukcja obsługi (Čeština)
- Instrukcja obsługi (Hrvatski)
- Instrukcja obsługi (українська)
Zubehör
GN-Behälter 1/1, T20
Nr art.   A121025
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych
GN-Behälter, 1/1, T40
Nr art.   A121040
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych
GN-Behälter, 1/1, T65
Nr art.   A121065
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych
Vielleicht gefällt Ihnen auch...
Kombidämpfer Gigasteam 20110DR...
Nr art.   117820
Wybierz istniejącą listę obserwowanych
Dodaj do nowej listy obserwowanych