- Hygiene
- Series
-
Tecnologia di cottura
- Friggitrici
- Piastre per griglie
- Piastre per grigliate
- Girarrosti
- Forni ad aria calda
- Cucine
- Alta velocità
- Fornelli da banco
- Piastre a induzione
- Piastre a induzione per Wok
- Brasiere
- Pentole
- Stazioni di cottura
- Forni combinati
- Piastre elettriche in ghisa
- Tecnologia di cottura in negozio
- Griglie con pietra lavica
- Brasiere multifunzione
- Forno a bassa temperatura
- Cuocipasta
- Paella
- Forni per pizza
- Cuociriso
- Salamandra
- Sous-Vide
- Griglie a gas da appoggio
- Griglie ad acqua
- Apparecchi per wok
-
Tecnologia di riscaldamento
- Bain-Maries / bagni d'acqua
- Pasta per carburanti
- Carrelli per buffet
- Chafing dishes
- Banchi caldi
- Apparecchiature per hot dog
- Bagnomaria da appoggio
- Fontane di cioccolato
- Carrelli di servizio per alimenti
- Scaldavivande
- Pentole per zuppe
- Scaldatazze / Scaldapiatti
- Distributore di piatti
- Contenitore per il trasporto termico
- Piastre scaldavivande
- Lampade termiche
- Tavoli riscaldati
- Apparecchi per mantenere in caldo le patatine fritte
- Piastre riscaldanti / Rechauds
- Armadi di mantenimento
- Scaldasalsicce
-
Tecnologia di raffreddamento
- Carrello per buffet, freddo
- Produzione di gelato
- Maturatore per la carne
- Frigoriferi a pozzetto
- Banchi frigoriferi
- Frigoriferi
- Banchi refrigerati
- Vetrine refrigerate
- Celle frigorifere
- Insalatiere per pizza
- Insalatiere
- Raffreddatori veloci / Shock Frosters
- Frigoriferi a cassetto
- Congelamento profondo
- Frigoriferi a parete
- Cantine per vino
- Tecnologia di lavaggio
-
Accessori da cucina
- Vassoi espositivi
- Teglie da forno
- Cestino per le posate
- Coltello elettrico per kebab
- Apriscatole
- Contenitori per lo smaltimento dei grassi
- Bruciatore flambé
- Contenitori gastronorm
- Pentole
- Raschiatori combinati
- Pietre laviche
- Barre magnetiche
- Mandolini
- Affilacoltelli
- Taglierina per patatine fritte
- Dosatore per salse
- Prodotti per la pulizia
- Insalatiere
- Sale da cucina
- Taglieri
- Sterilizzatori
- Porzionatore di pasta
- Coltello per girare la pasta / divisore di pasta
- Termometro
- Guanti da forno
- Sacchi a vuoto
- Contenitore di stoccaggio
- Porta note
-
Piccoli elettrodomestici
- Affettatrici
- Apparecchi per crepes
- Taglierina per salsicce al curry
- Taglierine
- Coltello elettrico per kebab
- Disidratatori / essicatori
- Cuociuova
- Cucine elettriche
- Inteneritrice / macchina batticarne
- Tritacarne
- Fornelli a gas
- Taglia verdure
- Apparecchiature per hot dog
- Robot da cucina KitchenAid
- Bilance da cucina
- Microonde
- Padelle elettriche
- Macchine per la pasta
- Impastatrici planetarie
- Macchine per popcorn
- Macchine per pelare
- Macchine sigillatrici
- Frullatori manuali
- Pentole per zuppe
- Sfogliatrici per pasta
- Impastatrici
- Tostapane
- Affetta pomodori
- Macchine sottovuoto
- Piastra per waffle
- Scaldasalsicce
- Macchine per zucchero filato
-
Attrezzature per bevande e bar
- Frullatore e miscelatore
- Dissalatori
- Carta da filtro
- Distributori di bevande
- Pentole per vin brulé
- Distributori di vin brulé
- Distributore di acqua calda
- Macchine da caffè
- Accessori per il caffè
- Montalatte
- Frigoriferi per il latte
- Detergente
- Samovar
- Centrifughe / Spremiagrumi
- Macchine per Granite
- Scaldatazze / Scaldapiatti
- Bollitori per camera d'hotel con vassoio cortesia
- Bollitore
- Macchine da caffè e accessori
- Mobili
- Attrezzature alberghiere e per esterni
- Trasporto e stoccaggio
- Start page
- Products
- Cooking technology
- Induction woks
- Induction wok IW 35 PRO-2
The portable induction wok with 3500 watts and 10 power levels offers full flexibility. Visually, it impresses with the high-quality SCHOTT CERAN ® hob and the touch control panel with digital display.
€1,149.00
List price plus legal VATAdded to your shopping basket
Select existing memo
Add to a new memo
Temperature range from | 60 °C |
Temperature range to | 240 °C |
Time setting from | 1 minute(s) |
Time setting to | 180 minute(s) |
Intervals time setting | 1 minute(s) |
Number of temperature levels | 10 |
Intervals temperature setting | 20 °C |
Can be installed | no |
Power | 3.5 kW |
Voltage | 230 V |
Frequency | 50/60 Hz |
Equipment connection | Pluggable |
Control unit |
Touch
Electronic |
Type of hobs | Induction |
Series | - |
Control lamp |
ON/OFF
Output Temperature Time |
Material hob | SCHOTT CERAN® |
Overheating protection | yes |
Digital display | yes |
ON/OFF switch | yes |
Pot recognition | yes |
Number of output levels | 10 |
Diameter hob | 260 mm |
Output hob(s) max. | 3.5 kW |
Regulation of |
Output
Time Temperature |
Properties | 2 fans with grease filters |
Material | Stainless steel |
Important information | - |
Width | 355 mm |
Depth | 440 mm |
Height | 165 mm |
Weight | 8.2 kg |
- Data sheet
- Wiring diagram
- Exploded view
- Operating instructions (English)
- Operating instructions (Deutsch)
- Operating instructions (Español)
- Operating instructions (Français)
- Operating instructions (Italiano)
- Operating instructions (Português do Brasil)
- Operating instructions (Русский)
- Operating instructions (Nederlands)
- Operating instructions (Polski)
- Operating instructions (Dansk)
- Operating instructions (Magyar)
- Operating instructions (Ελληνικά)
- Operating instructions (Čeština)
- Operating instructions (Hrvatski)
- Operating instructions (Svensk)
- Operating instructions (українська)
Component parts